铁棍山药和羊肉胡萝卜喝汤怎样做 羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。山药和胡萝卜也有很好的营养滋补作用，与。
羊肉胡萝卜山药的做法，羊肉胡萝卜山药怎么做请看步骤：1.羊肉切小块，熟的快2.锅内放油，烧热后入葱姜，花椒，八角，炒香后放羊肉继续翻炒，羊肉变色后加料酒，生抽，翻炒。
山药胡萝卜炖羊肉，老百姓餐桌上有一道名菜叫乱炖，其实它也是很讲究的，比方说山药胡萝卜炖羊肉，羊肉含有丰富的动物蛋白，羊吃百草，肉质鲜美。而山药胡萝卜都含有丰富的。
羊肉胡萝卜山药汤的做法步骤图，怎么做好吃 用料2113羊肉 两斤山药 一段胡萝卜 半个5261配料：姜 一块蒜 半颗4102草果 一两个香叶 几片干辣1653椒 几个八角 几颗花椒 一小把米酒盐山药胡萝卜炖羊肉汤的做法斩件羊肉洗净泡两个小时，期间换几次水，把血水泡出来。冷水锅里放姜片，米酒，水开后放入羊肉煮开至有浮沫。撇开浮沫，捞出羊肉冲洗干净。热锅下油（最好是我们家乡特产的茶子油）八成热时放入羊肉煸炒炒到没有水分时放入八角，姜，蒜瓣，花椒，草果一起炒至有香味。淋点米酒，倒入热水。放入香叶盖上盖子。水开后，改小火慢慢炖。一个小时后加入胡萝再过一个小时后放入山药，盐山药很快烂的，大概煮半个小时就够了。配上酱汁开吃！小贴士要选山羊肉比较好吃。还有就是别买羊排，炖汤会很肥。口味重的可以把肉沾着酱汁吃更香，酱汁用大蒜和小米椒切碎，放点酱油，鸡精。
羊肉汤不腥膻的秘诀，滋补胡萝卜山药炖羊肉汤，美味滋补的羊肉汤。
