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步步糕的做法

2020-09-30知识11

求步步糕做法 步步糕主料鸡蛋5个 元贞糖50g 玉米油50ml 荷兰乳牛乳酪牛奶50ml调料食盐适量 白醋适量 金糕适量步步糕的做法1.将蛋清蛋白分离。2.把蛋黄打散,慢慢加入玉米油,边加边拌匀,呈稠状液体。3.加入牛奶和过筛的面粉。4.搅打均匀无颗粒备用。5.蛋白中加少许盐,几滴白醋,糖分三次加入,打至硬性发泡。6.在蛋黄糊中切入三分之一的蛋白以上下翻拌的方法,搅拌均匀。不要划圈。7.将拌好的蛋糊倒回蛋白中再次以上下翻拌的方法,搅拌均匀。8.倒入铺了油纸的烤盘中,用力震出气泡。9.烤箱预热,170度10分钟,160度10分钟出炉。倒扣放至不烫手后撕去油纸。10.切成与山楂糕同等宽度的长条。放上一片山楂糕。11.再放上一块与山楂糕同等大小的蛋糕卷起即可

步步糕的做法

步步糕升 1.大米浸泡5个小时待用2.用料理机打成米浆,放进糯米粉,白糖,酵母粉搅匀3.米浆~装进纸杯里8.9分满,撒上蔓越莓4.放进开水锅大火蒸20分钟5.蒸好啦米糕涨起了6。.

步步糕的做法

步步糕的做法,步步糕怎么做好吃,步步糕的家常 食材主料中筋面粉600g辅料2113果汁5261100ml酵母粉10g步骤1.彩色面4102,200G面粉1653 果汁100ML 加酵母粉5克 发酵大约40分钟2.白色面团400克 放酵母粉5G发酵大约40分钟3.按照自己的喜好 取多大的面量4.发酵好了排气 做成大小一致的面饼5.叠起来 按自己的喜好搭配色彩6.小花做好扭一下花瓣7.放在面皮最上边8.二次发酵 放温暖处 大火蒸20分钟左右 即可小贴士不放糖 果汁味道有些酸甜

步步糕的做法

步步糕的做法,步步糕怎么做请看步步糕的做法步骤图: 人数 未知 未知 菜谱:0/关注:104/粉丝:12 用料 主料 1.将蛋清蛋白分离。2.把蛋黄打散,慢慢加入玉米油,边加边。

步步糕 1.果汁和面加酵母粉5克 发酵2.白色面团400克 放酵母粉发酵3.发酵好了排气 做成大小一致的面饼 4.重叠起来 颜色按自己带洗好搭配5.小花做好扭一下花瓣6。.

“新年快乐!分享一下新年第一天做的小甜点步步糕升”大米 200克 糯米粉 50克 蔓越莓 适量 无铝泡打粉 4g 白糖 适量 水 100g 1 大米浸泡5个小时待用 2 用料理机打成米浆,。

步步糕在结婚时做什么用? 安徽华美食品告诉您:并非随便什么糕都可以叫做“步步糕”。华美食品注册早在2003年就注册了“步步”商标(第30类),只有安徽。步步糕\"寓意“步步高升”,婚庆可用于回礼。

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