带丝炖猪蹄有什么功效？ 葱炖猪蹄就是用葱50克，猪蹄4只，食盐适量。将猪蹄拔毛洗净，用刀划口；葱切段，与猪蹄一同放入，加水适量，入食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。此肴具有补血消肿、通乳的功效。适用于血虚体弱、四肢疼痛、形体浮肿、疮疡肿痛、妇人产后乳少等病症。
燕窝炖久了化成水还有营养吗 燕窝炖久了化成水会流失一些营养成分，但是还可以继续食用。原因如下：1、燕窝烹煮目的仅仅是杀菌，为了保留住燕窝中的有效成分，烹煮时间不宜超过太长，真的燕窝在高温加热超过30分钟后开始看不到形状了。2、燕窝中的主要功效成分为唾液酸及胶原蛋白，两者均易溶于水，燕窝是水溶性蛋白质，遇到热水就会开始溶化，久炖必然化成水。炖好后的燕窝在保存时燕窝会逐渐溶化，收藏时间长燕窝也会化成液体。炖燕窝的小常识：1、泡发时间不宜过长，以4个小时左右为宜。2、一般炖煮到燕丝炖透明了即可，不要久炖。3、如果要和其他需要炖更久的东西一起炖，最好分开炖。先炖其他的，再加入燕窝一起炖。拓展资料：燕窝的功效作用1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。2、有效防止肌肤细胞因氧化而产生的锈斑、老化等各种皮肤问题；加速基底层色素细胞的代谢，融解已经形成的黑色素。美白肌肤，淡化色斑。3、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。4、对受损皮肤进行快速修复，启动衰老皮肤的细胞，消除肌肤疲劳，平复细小皱纹，浅化深长皱纹。
炖全鸡加带丝怎么做 主料 整鸡或半鸡1kg 香菇（家里没香菇了 我用的口蘑）看个人喜好 我用了5朵 辅料 以下调料可以自己准备 也可以在超市买现成的炖鸡料 常炖的话 还是去药店自己买比较划算 。
羚羊角丝 炖多久 羚羊角丝一般先煮开后，再小火煮10-15分钟就可以了！羚羊角有震惊，解热清肺止咳的好功效，对于正常的羚羊角应该用干品比较好，去除药物的挥发成分，可以用：羚羊角丝3克。
海带丝炖鸭汤
带皮炖排骨怎么有油腻的一丝丝的 当然会有啊，排骨本身释放出来的猪油，但是不含太多脂肪的！
带丝可以和菌类一起炖鸡吗 海带别名：昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草禁忌人群：甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。相克海带+猪血：一起吃会便秘海带+柿子：胃肠不适
