.80度纯葡萄酒如何喝 医用酒精是75%也就是75度，这是因为这个浓度的酒精可以使蛋白质变性。所有的生物都是以蛋白质为构架，蛋白质变性，就是坏死的表现，细菌是，人体也是。但是，高浓度的酒精反而不具备消毒的功能是因为蛋白质变性的同时，由于高浓度酒精的脱水作用，使蛋白质表面形成一层脱水后的硬壳，反而阻止酒精向蛋白质内部渗透。这其实就是酒精消毒的机理。现在回到你的问题是，可饮用的酒精类饮品，理论上限不可以超过75%，目前达到70度以上的几个高度白酒，并不多，有限的几个品种。如果达到75度就会引起接触的组织内的蛋白质变性坏死。比如消化道黏膜，这个机理就是消毒的机理。有些实验室或蒸馏设备得到的高浓度的白酒，是不能直接饮用的，必须通过合理的勾兑才能做为酒类饮料饮用。否则你会你跟喝下去100度开水的效果是一样的。
葡萄酒柔红和干红的区别是什么？ 一般说来；1.干红 的颜色比柔红的颜色更深，干红为绛红的宝石红，而柔红为玫瑰色的宝石红(就跟常见的红宝石一个颜色). 2.干红的原料是不添加任何物质的，纯的，皮红肉白或皮肉皆。
81度葡萄酒是酒精度81度.还是81度是个牌子啊？ 81度葡萄酒是一种蒸馏葡萄烈酒，全名应该叫东风庄园葡萄烈酒，是云南弥勒县最多是贴牌酒的牌子，不可能是酒精度数，那样会死人的，红酒一般度数为12度
谢诚邀。云南是不是有一种九十多度的老树白葡萄酒？古有按图所骥，指按照图上画的样子去寻找好马，比喻按照线索寻找事物，这里小编就按文所骥，说说这种酒。首先白葡萄酒要达得到九十多度的酒精度，前提必须是经过数次蒸馏后，成品的酒精含量达到了90％以上，或者食用精馏酒精勾兑吧。众所周知，葡萄酒原料（葡萄汁）中糖分在酵母的作用下完全转化成酒精时，自然状态下（完全用葡萄为原料发酵，不添加糖分、酒精及香料等），酒精最高也不过在15度左右。如果要再次提高酒精度无非以下三种：（1）在天然葡萄酒中加入白兰地、食用精馏酒精或葡萄酒精等，称之为加强酒，如波特、马德拉、雪莉等，而这样酒精度也只是在15％-22％的葡萄酒。（2）用白葡萄酒蒸馏制作，也称之为白兰地。通常也只是在40％的酒精含量，它的制作过程是经过数次蒸馏后产生原白兰地，其主要馏出液的平均酒度为58-60%(v/v)，最后在进行勾兑与调配，再经过贮藏和一系列的后加工处理，最后装瓶出厂。这个在市场上称之为烈酒，像蓝带、人头马等。（3）其他含有淀粉的植物，例如麦芽、甘蔗、谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成40°以上，甚者高达95°的酒精，再用蒸馏水稀释。但这类酒通常酒性猛烈，一两口足矣让。
82度的葡萄烈酒要怎么喝 根本没有82度的葡萄酒，葡萄酒都是低度酒，如果酒达到82度，那就相当于纯酒精了，不可以直接饮用，必须兑水后才可以饮用。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。英文名；Wine。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。
81度葡萄烈酒，是酒精度81度还81度是个牌子？ 81度葡萄酒是一种蒸馏葡萄烈酒，全名应该叫东风庄园葡萄烈酒，是云南弥勒县最多是贴牌酒的牌子，不可能是酒精度数，那样会死人的，红酒一般度数为12度
请问云南有没有70度的葡萄酒 首先你的问法就不正确，因为葡萄酒的定义就是葡萄为原料酿造的酒精度大于8度小于16度的酒，因为如果酒精度高于16度，酵母就停止发酵了。葡萄酒是发酵酒，不是烈性蒸馏酒。你要问及的最多就只能说有葡萄成分的烈性酒，也许是其它酒基为主，加了一些葡萄的成分吧。传统说的白兰地也是葡萄为原料做的，但是因为有了蒸馏过程，所以酒精度高，但一般也就40多度。
81度葡萄烈酒，是酒精度81度还81度是个牌子？ 81度葡萄酒是一种蒸馏葡萄烈酒，全名应该叫东风庄园葡萄烈酒，是云南弥勒县出产的，酒度是81度；跟新天葡萄酒公司出产的烈焰类似，但酒度比烈焰高，如果是纯葡萄酒蒸馏的会很好喝，不会上头
