腊味排骨煲仔饭家常做法，正宗腊味排骨煲仔饭怎么做 用料米 1杯排骨腊肠腊肉虾米香菇菜心葱电饭煲腊味排骨煲仔饭的做法事先准备：排骨洗干净之后用麻油、酱油、生粉腌制。香菇泡发后摘蒂备用。米洗净后按平常的水量用电饭煲煮饭，撒上洗净的虾米和香菇若干。（虾米取其香，所以一开始就要放入。等到电饭煲的水开了之后，就可以将腌制的排骨直接铺在米上。腊肠、腊肉切片，葱切碎。煮饭30分钟后，投入切片的腊肠和腊肉（一般腊味大约10min就熟了）。我家电饭煲的煮饭档是48分钟。用锅热油，将热油淋在葱上，加入酱油，调制成酱料。热油爆过之后的葱非常香！我家也常常用这道调料蘸白灼虾。焯菜心，捞起。电饭煲跳档后，加入酱料搅拌均匀，盛起！再铺上菜心，一道味觉满分的料理就完成啦！
简单六步做出正宗的腊味煲仔饭的做法，简单六步做出正宗的腊味煲仔饭怎么做请看简单六步做出正宗的腊味煲仔饭的做法步骤图：1、砂锅洗净，内壁均匀刷上一层植物油，将东北。
教你做好吃的煲仔饭－－广式腊味煲仔饭 教你做好吃的煲仔饭－广式腊味煲仔饭，？煲仔饭，很喜欢吃。一直想尝试做，各种原因搁置到现在才动手。煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中。
香菇腊味煲仔饭最正宗的做法 前言周末突然想吃煲仔饭了，用小煲做，有时掌握不好火候，容易把米饭烧糊，突然想到家里曾经在好豆上用积分换的奔腾电饭煲有煲仔饭功能，一直。
广式腊味饭怎么做如何做好吃 正宗的广式腊味饭的做法要做出美味腊味饭，首先选米很讲究，上好的黑龙江五常大米就是很好的选择，它颗粒饱满、质地坚硬，煮出来色泽油亮，香味非常浓郁除此之外，还需要准备腊肠、腊肉、腊鸭等广式腊味。把淘好的米放入电饭煲里，按照正常煮饭的量加水同上放1勺油在锅里，这样煮出来的米会更松软。腊味切片备用打开锅盖看一下，米饭已经由米水分离变成收水的状态，刚好成型了，这时把切片的腊味平铺在上面，再放一些姜丝，继续煮饭。温馨提示家庭用餐的话，可以适量多放一些腊味，让腊味油脂充分渗透到每一颗米饭，直到流到米饭的底部，这样才能形成好吃的锅巴。趁着煮饭的时间，我们调制酱汁。在碗里加入4勺生抽、少许老抽和少许白糖，再放4勺饮用水，搅拌均匀同上
正宗的广东腊味糯米饭怎么做？简单4步即可完成，糯米饭是一道粤菜，一般是秋冬季节吃得多，特别是广州、佛山地区，冬至的时候，都有吃糯米饭的习惯，在寒冷的冬季吃上一两碗。
正宗广东腊味糯米饭怎么煮？我是两个人吃的。分量要多少，最主要是在做法除了糯米用不用+其他米？ 主要介绍的是腊味糯米饭的做法介绍的问题，同时包括了腊味糯米饭怎么做才好吃？其实腊味糯米饭的做法非常简单，并不一定要看腊味糯米饭做法的视频菜才能学会，跟着腊味糯米饭的做法一样可以学得会等相关内容。腊味糯米饭怎么做才好吃？其实腊味糯米饭的做法非常简单，并不一定要看腊味糯米饭做法的视频菜才能学会，跟着腊味糯米饭的做法一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。制作材料 主料：糯米 300克 辅料：腊肠150克，腊肉(烟 100克，冬菇20克，干贝10克，虾米20克，鸡蛋3个 调料：盐半茶匙，葱少许，料酒1汤匙，生抽2汤匙，香油少许，糖1汤匙 腊味糯米饭的做法 1.糯米洗净，用冷水泡5小时 2.冬菇泡发，去把切丁，泡冬菇的水留着，用小瓶子装着备用 3.虾米洗净，瑶柱洗净用手撕成丝 4.在蒸锅铺一块布，把糯米沥干水，加入虾米和瑶柱丝，一起进锅用大火蒸30分钟，每隔10分钟往糯米撒一次泡发冬菇的水，每次撒完用筷子搅拌一下，继续蒸 5.加入洗净的腊肠和腊肉，继续蒸15分钟，关火，取出所有腊味切丁，糯米要用盖子盖好以防风干 6.把鸡蛋打散并加适量盐，用锅煎成薄蛋皮，再切成蛋皮丝备用 7.热锅，倒入腊味。
做法，正宗腊味沙锅饭怎么做 准备食材－精排 250g大米 100g姜 3片酱油 30ml植物油 2ml步骤－1.米饭洗干净用水泡半个小时，放点食用油一次性放够水2.腊鸭腿一点，大小随意哦3.锅内水烧开煮几分钟，去掉油脂和脏东西。（因为天冷，用水洗不干净表面的灰尘，特别有油更难洗）4.切点姜丝，腊肠，腊鸭腿肉备用5.还可以加点排骨，香菇，按个人口味，可以不加的6.鸡蛋一个？？7.材料都准备好后，米饭上锅煮开，开后在煮一到两分钟转小火8.这个状态就可以放食料啦9.材料依次放入 排骨要熟的，香肠切薄片不用10.磕入一个鸡蛋，放好所有材料后盖上盖子11.锅内放油烧热，倒入少许酱油，煮开即可12.淋入刚刚煮好的酱油13.盖上盖子小火在煮一到两分钟然后关火焗（焖）15分钟 盖上盖子耐心等哦
广式腊味煲仔饭 【下厨房】正宗腊味煲仔饭的做法栏目为您推荐最正宗的腊味煲仔饭做法，腊味煲仔饭的做法步骤图解，更多正宗腊味煲仔饭怎么做好吃的窍门分享就来下厨房。
广式腊味煲仔饭的做法步骤 1.称量好大米，米与水的比例是1：1.5。用清水提前浸泡大米15到30分钟。2.生姜切成丝，腊肉最好也提前浸泡30分钟，半小时后捞出清洗干净切成片，腊肠也切成片。。
