C．凡具有生命活力的细胞，水的含量无差别 A、糖被由蛋白质和多糖组成，糖被在细胞的识别中具有重要作用，免疫调节过程也存在细胞的识别，A错误；B、脂质中的性激素对生命活动具有调节作用，B错误；C、不同生物体、同一生物体的不同组织和不同发育期，水含量不同，C错误；D、核酸是遗传信息的携带者，核酸中核苷酸的排列顺序储存着遗传信息，核酸通过控制蛋白质的合成而控制生命活动，D正确．故选：D．
动物体细胞识别和免疫 细胞识别与动物体细胞膜表面的糖被有关，至于免疫，很复杂，是高三学的，分非特异性免疫与特异性免疫，前者于吞噬细胞等有关，后者又分细胞免疫与体液免疫。总之很复杂，一下子说不清楚。
下列关于生物体元素和化合物的叙述，正确的是（ ）A．糖类不参与细胞识别和免疫调节B．DNA有氢键，RNA A、糖被在细胞的识2113别和免疫调节过程中发挥重要作用5261，糖被4102由蛋白质和多糖组成，A错误；B、双链DNA和RNA都有1653氢键，单链DNA没有氢键，单链RNA一般不具有氢键，B错误；C、麦芽糖水解的产物是葡萄糖，C错误；D、缺水时，动物体通过反馈调节方式使机体排出水的量减少，从而维持水平衡，D正确．故选：D．
关于生物动物体的细胞识别和免疫问题 病毒入侵细胞之后，copyB细胞就无能为力了，B细胞分泌的抗体，依靠粘接沉淀抗原来实现免疫作用，对百于入侵了细胞的病毒就无能为力了。巨噬细胞可作为抗原递呈细胞，吞入病毒后，将病毒的标志蛋白分布于自己的细胞表面，交给T细胞进行识别，然后发动免疫作用，度杀死那些被入侵的细胞。至于细胞毒素，上海教材前两年是用的这个名称，但是现问在已经进行了修改，改成了淋答巴因子。从高中生物学的层面上来看，填写淋巴因子是可以的。
