素合子的家常做法大全怎么做好吃视频 韭菜素合子的做法步骤1鸡蛋炒熟,放凉切碎。香菇、地皮菜提前分别泡发清洗,切碎。核桃仁稍微烤下或炒一下,把落下的核桃皮吹掉。切碎。豆腐、粉条分别切碎。主食材是韭菜,切碎。你可以根据自己家人口多放些2给地皮菜来个特写吧3放盐、油、花椒面、葱、姜等调料搅拌均匀4面粉提前和好,醒半小时左右后,像做饺子似的擀薄包馅,并轻拍成扁状。但注意素合子皮的用量大约有2个饺子皮的用量。放饼档小火烤成两面金黄5配点黄瓜、大葱蘸酱
素合子的做法,今天呢,小编给大家带来的是素合子的做法,想要自己学做的小伙伴请一起来看一看下面的做法。
合子怎么做好吃,素合子的家常做法 原料:精粉、开水、猪油馅心:馅心:韭菜、鸡蛋、泡好的粉条、香菇、香干、面筋、虾皮等。调料:盐、料油、鸡精、胡椒粉、香油等。做法:1、和面、把水、烧开加入猪油,溶化后放入面粉,搅拌成面团揉光备用。2、制馅。(注:做素馅必须一次用完,剩余的不可与新馅一起用)将准备的馅心都剁碎,放适量的盐、酱油、鸡精、胡椒粉、香油(小磨香油为佳)3、将揉好的面搓条、下剂,将剂子擀成圆形皮子包入馅心,捏成状,用手指将边缘捏出花褶。4、炸制。(油热160度左右)下入生坯,炸成金黄色即成油温适当,轻轻的下入油中,煎制时要注意翻身,一方煎糊。特点:成品色泽金黄,口感香脆,味道鲜美
素合子(详细过程图) 其实就是干菜,木耳,黄花菜,蕨菜,干的竹笋,萝卜干,干香菇,这是少见也长期吃 但是也不是很贵很便宜
素盒子的面怎样和,最正宗的素盒子做法 素盒子的做法1.用温开水和面,水要一点一点加,和的尽量软点,然后盖着醒发。2.先在碗里打两颗鸡蛋,加一勺盐,少许耗油,把鸡蛋打撒,在锅里加油炒熟,用筷子滑散。凉凉后和木耳、虾仁碎、少量虾米搅拌均匀,再加入一勺油加一点香油搅拌。3.韭菜切碎拌入少许油,我又拌了少许橄榄油,为了健康哈,家里如果没有橄榄油就用其他油代替也可,用量一小勺即可。4.把两种馅料混合后加一小勺盐,一点白胡椒粉,一点姜面混合即可。注意最后再加盐哦,以免韭菜出水,口感就不好啦!5.面揪剂子后擀薄,放馅料对折卷边包成盒子形状,锅里添少许油,放入盒子,用手轻轻压薄。6.翻面烙。7.烙的时候可以加个锅盖稍微焖会,这样里面的虾仁熟的快点。8.好啦,大功告成,鲜香十足。
素盒子的做法,素盒子怎么做请看素盒子的做法步骤图:1、馅 先炒花生米,制作花生碎,然后煎两块豆腐,成金黄色,切碎,胡萝卜碎用油煸一下,茼蒿菜和香菇焯水,切碎,挤。
香哈菜谱为您提供家常素合子的做法图文步骤讲解,内附家常素合子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及家常素合子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
素馅韭菜盒子的做法,韭菜盒子又称“哈饼”,是北方人特别是山东人常吃的面食,馅料也是在鸡蛋韭菜的基础上千变万化,有加肉末的,有加虾皮的,但是最正宗最好吃的还是除了。
素合子(详细过程图) 素合子的做法,素合子怎么做请看步骤:1.木耳提前泡发2.茴香提前洗好,控水,防止做馅后有水3.将控干水后的茴香切沫4.然后,可以把一跟油条切碎放入馅里,也是防止出水的。