鳗鱼肝肾病病因机制是什么？ 病因：该病又称爱德华氏病，由爱德华氏菌属的细菌引起。发病温度15度，发病高峰温度25-30度，是一种常见病害，而且较为严重。
海鳗鱼的肝能吃吗？ 尽量不要吃鱼类的肝脏，因为鱼类的肝脏里面很有可能堆积着太多的毒素，所以对身体来说是没有什么好处的，并且还有可能会导致身体的不适，海鳗的内脏是不建议吃的，一方面是。
鳗鱼肝能吃吗 不能够吃，食用鱼胆不仅不能治病，反而会引起中毒。特别是吞食较大鱼的胆更易发生中毒。望采纳。
鳗鱼肝肾病症状有哪些？ 症状：病菌侵袭部位为肝脏、肾脏，分肝脏型和肾脏型 两种。白仔、黑仔阶段肾脏型多见，成鳗阶段肝脏型居多。解 剖可见肝脏肿大或溃烂，皮肤、肌肉溃疡穿孔，肾脏明显肿大。
鳗鱼的肝脏含有什么营养元素呢？ 鳗鱼的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优质食品，还具有滋阴润肺、补虚祛风、杀虫等作用
白鳝和鳗鱼有什么区别？ (一）外观1、鳗鱼：鳗鱼仔鱼体长体长6厘米左右，体重0.1克，头狭小，身体高、薄又透明像片叶子一般，所以称为柳叶鱼，体液几乎和海水一样，所以可以很省力地随着洋流作长距离的漂送，成鱼最大个体为45厘米，体重1600克。2、鳝鱼：鳝鱼体长约20.70公分，无鳞或具很小鳞片，背、臀鳍很低且绕过尾端相连续，鳃通常仅于喉部有一外鳃孔，前段管状，至尾渐侧扁，尾端扁细，全体裸露无鳞，头大，锥形，吻尖，体细长呈蛇形，体前圆后部侧扁，尾尖细，头长而圆。（二）产地1、鳗鱼：中国的鳗鱼主要分布在长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中，全世界鳗鱼主要生长于热带及温带地区水域，除欧洲鳗及美洲鳗分布在大西洋外，其余均分布在印度洋及太平洋区域。2、鳝鱼：鳝鱼有青、黄两种，大的有二、三尺长，喜欢安静，一般静卧在水底，生活在水边泥洞和石缝里，夏季出来，十一、十二月藏于洞中，在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布（三）功效1、鳗鱼：鳗鱼味甘，性平，归肝、肾、脾经，具有滋补强壮、去风杀虫、补虚养血、强精壮肾的功效，对治疗肺结核经久不愈而造成的身体虚弱、结核发热、赤白带下、风湿、骨痛、体虚等有治疗效果。2、鳝鱼：鳝鱼味甘，性温，归肝。
