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老豆腐怎么做好吃,肉末老豆腐的家常做法

2020-09-30知识10

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肉末烧豆腐的做法,肉末烧豆腐怎么做请看肉末烧豆腐的做法步骤图:

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嫩豆腐和老豆腐怎么做最好吃? 很高兴回答这道问题,说到嫩豆腐和老豆腐怎么做最好吃,这两种豆腐都有多种不同的做法,下面我就分享两种我认为比较好吃的做法吧!第一种嫩豆腐好吃的做法(肉末蒸嫩豆腐),把嫩豆腐切成厚片,整齐的摆放在盘子中,在豆腐上撒上适量的盐,方便豆腐入味,把炒好的肉末放入豆腐上面,锅中放入水大火烧开,把豆腐放入锅中,盖上盖子大火蒸五、六分钟,关火再焖片刻,出锅再撒上葱花、淋上香油,一道好吃的家常肉末蒸嫩豆腐做好了。第二种老豆腐好吃的做法(糖醋豆腐)做法材料:老豆腐一块,红色和青色的的甜椒各适量,淀粉、糖、盐、酱油各适量,把糖、醋、酱油各适量放入一个碗里拌均匀备用,豆腐切厚块,裹上淀粉,锅烧热放油,将豆腐放进锅中煎至金黄色,把煎好的豆腐盛到盘子里备用,锅烧热放少许油,把切成块的红、青甜椒放入锅中翻炒至软化,把豆腐也加入锅中,加入调好的的料汁翻炒均匀就可以了。小贴士:上面的肉末加生抽、味精各适量炒片刻就可以了。

肉末炖豆腐的家常做法

问题:肉沫豆腐怎么做?好吃又美味的肉沫豆腐吃起来可比肉好吃多了,相比于大鱼大肉的肉食,我更喜欢这道嫩滑美味的肉沫豆腐。这是一道典型的植物蛋白与动物蛋白的相互交融,营养极好。适合各个年龄段的人吃,无论更是很好的小朋友和老当益壮的老年人。肉沫豆腐这道菜也是一道非常烫的美食,在寒冷的冬季里,做上一道肉沫豆腐,从开吃到光盘,它都是热乎的,所以刚刚开始吃的时候就不能心急啦,小新烫嘴。下面我们来看看这道肉沫豆腐怎么做吧?【肉沫豆腐】准备食材:一块净瘦肉(约2两左右)、一块胆水南豆腐(约半斤多一些)、几个香菇、2颗香菜、几颗小葱、适量芡粉、少许胡椒粉,少许料酒,少许生抽,少许精盐、少许味精、适量食用油。烹饪做法:1、净瘦肉清洗干净,然后剁成肉沫,加入少许的生抽抓匀,在加入少许的料酒抓匀。2、豆腐先用水冲一下,然后切成均匀的小方块。香菇提前泡10分钟,洗净切成细末。香菜洗净切段。小葱洗净切葱花。3、大铁锅里加入适量的食用油,烧热,下肉沫炒至肉沫变色,然后把香菇末下锅一起翻炒均匀,再加入适量的水。4、水开后把豆腐放入锅里煮上5分钟,豆腐煮熟煮大,然后用适量的芡粉勾水放入锅里收汁,5、最后加入少许生抽、少许精盐、。

老豆腐炒肉末的做法,老豆腐炒肉末怎么做请看步骤:1.瘦肉剁碎,放生粉,盐,鸡精,生抽腌制一会,备用2.肥肉切块,烧制猪油3.老豆腐洗净备用,香菜,香葱切段4。.

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