昆明外婆味道拿手菜 外婆味道特色菜推荐

昆明有哪些好吃的？ 昆明市。除了桥香园。每次去都吃桥，这次决定吃点其它的馆子，就像北京不是只有全聚德呀。求推荐。谁能形容一下昆明的 烤鸡脚 有多好吃，什么味道啊 ？ 昆明的烧烤肉类一般都是先用辣椒、盐等先腌一下，等入味了再烤。昆明的烤鸡脚有很多家的都好吃，不知道你看的是哪一家的，他们做法都不同，一般是卤过的偏甜辣，卤的。到昆明，一定要尝的美食有哪些？ 本问题已被收录至 撰写你的知乎「城市手册」活动，更多活动详情请点击查看。昆明有哪些好吃又便宜的餐厅？ 清真滇香火瓢牛肉、在昆明有6个店，主城区店在白云路13号，新城米南园小区等，真正的好吃不贵，辣味牛排骨128/锅还享受半价。昆明美食街有哪些、晚上比较适合去？ 如果想在夜里吃到地道的云南小吃，不妨到昆明南屏街、大观商业城内逛一逛，这些美食街里叫卖的当地小吃美食，绝对会令吃货们大饱口福。老奶洋芋老奶洋芋是云南美食之一，制作简单方便。将煮熟的土豆剥皮后，将其研成泥状，然后放入锅内用少许动物油炒，并加少许葱花。（可以是植物油，而且不用做到泥状那么复杂，只需要将熟了的土豆切小块再压压扁）。在云南，人们说这是老奶奶吃的洋芋，故得此名，口感绵软无需费牙力。家中有老人孩子的，可以时常做此菜，可添加丰富的配料。汽锅鸡云南汽锅鸡做法十分讲究，配料要求特别独特，口感自然也就与众不同，鸡块鲜嫩，汤汁甜美，十里飘香，让人回味不觉。蒸汽锅鸡的餐具要用建水的土陶汽锅味道才正。建水汽锅外形古朴，构造独特，肚膛扁圆，正中立有一根空心管，蒸汽沿此管进入锅膛，经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内，成为鸡汤。两三个小时后，肉粑骨离，便可食用。云南米线云南米线是当地人最喜欢的食物，云南人将米线的吃法也发挥到了极致，凉、烫、卤、炒皆有，最出名的莫过于过桥米线，另外小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线等也很受欢迎。米线分类制作方法区分：从米线的制作方法来说，分为干浆和酸浆两种，干浆。

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