蒸熟的湿面条该怎么存放？ 你好，蒸熟的湿面条，可以存放的，但是时间不易过长，最好两天之内食用完，1.蒸熟的面条，取出晾干水分，2.晾好的面条上均匀拌上食用油，这样避免面条粘在一起，3.待面条彻底晾干后，用保鲜膜包起来，放入冷藏冰箱，使用时取出抖散即可，炒面拌面均可食用，面条还是一样的劲道。
怎么做炒面条 面条是蒸熟的 不是煮熟的 先将面条蒸熟放在一边备用，记住要拿筷子把面条都散挑。然后开始炒面条里的配菜，配料什么的都是在炒菜时候放好的，想要颜色重点放老抽，不想要的话就放生抽，一本都分荤素两种的，看个人喜好了。我比较喜欢猪肉和西红柿的搭配，还有的比较喜欢黄豆芽肉炒。然后将菜炒熟后把事先蒸好的面条锅里翻炒均匀。如果赶时间的话就关火在锅里再焖一小小会，不赶时间的话再放入蒸锅上火水开后五六分钟就可以了。这样子的话比较入味。
做蒸面条，熟面条不用蒸可以直接用吧？ 可以，不过口感没有自己蒸熟的好也不新鲜。你是做炒面条？（炒完菜加蒸好的面再炒）这种制作方法需要大量的油且容易粘锅，加水多了炒的不好吃。推荐你借鉴焖面的方法做。肉类加酱油炒好后加点土豆（根据季节可再加豆角啊之类）加多点水煮沸后把汤汁取出来剩余的还差点就淹没菜了就好，把生的湿的面条（宽的口感好）轻轻覆盖在国内（别挨着锅和汤汁）中火焖，注意国内汤汁不足时及时沿着锅边慢慢加。直至面条熟透停止加水。收汁搅拌。当中可加酱油上色。颜色味道更好。
怎样煮面条快而且容易熟？ 怎样煮面条快而且容易熟，煮面条是有技巧在里面的，尤其是煮手擀面，就更加能看出实用技巧煮面何不实用技巧煮面的区别了。煮的好的面条应该是，吃起来口感是软，滑，劲道，。
蒸熟的面条怎么做好吃 用料 大葱 适量 姜 适量 洋葱 半个 小豆角 适量 羊肉（任何肉都可以啦）半斤左右 细面条 适量 调料：生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 水 适量 蒸面条的做法 面条上。
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做蒸面条为什么感觉湿面条蒸不熟 把新鲜的湿面蒸10分钟，面条加入炒制种的配料里，配料要带适量的汤汁，充分面条充分吸收汤汁，面条才入味，汤汁要不多不少，汤多面太软，汤少面则硬，再放到蒸笼蒸10分钟就好。用这方法面条一定熟，而且软硬适中。蒸面条是河南省和安徽省北部的传统面食，制作原料主要有五花肉、青椒、白菜、黄豆芽等，口味鲜美，营养丰富。做法：① 面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气(俺家乡话，就是那股白的水汽)后10~15分种端锅，放置一边备用。② 五花肉切薄片，不要特别薄，否则蒸后肉片会找不到的；青椒切块，生姜切片或丝(我喜欢切丝，因特色美食蒸面条图片 为那样吃的时候不容易感觉到)。③ 肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀，炒锅加油，烧热，加生姜丝，炒肉，然后放入青椒，翻炒稍焖后加适量量酱油、水及食盐，盖锅盖略炖几e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333365646239分钟端锅。注意：酱油、食盐及水量应较多，要求菜汤量较多、略咸些，且酱色较浓(因为面条不加盐，菜汤要为面条上味及上色)。④ 把前面蒸好的面条放入炒菜锅和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀，最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色，且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。所以炒菜时酱油、盐、水加。
