刚买的鲜酵母发霉了还能用吗？还有效果吗？
鲜核桃的那层表皮有点苦，吃的时候要不要剥去呢？ 核桃去壳后，肉的表面有一层衣(皮)，这层衣带有苦味，如果嫌苦，可以去掉。1、去衣的方法是将核桃肉放开水中浸泡，随后用竹签剔，这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐，效果更好。2、核桃仁健脑、抗衰老，核桃含有丰富的营养物质和人体所需微量元素3、中医上讲，核桃仁和核桃衣对人体的功效是相反的。这核桃衣也是一味中药，核桃衣性味苦、涩、平，有健胃，补血，润肺，养神等功效。4、相对于核桃仁润肠的功效，核桃衣有收敛的作用，扔掉有些可惜，为了充分发挥它的价值，根据个人身体需要，也可以吃掉。5、干核桃衣太难剥，苦味也淡，可以一起吃掉。鲜核桃衣苦涩重，也好剥，可以剥去。6、核桃中间还有一片像蝴蝶样的叫分心木，与核桃衣一样有药用价值；固肾涩精。治遗精滑泄，淋病，尿血，遗溺，崩中，带下，泻痢，失眠。7、核桃仁还可以炒菜，炒菜是去衣的，否则影响口感，可以把分心木和核桃衣单独保留，根据需要和它的药用价值，另外泡茶喝，这样苦味减轻，又能治病。
悲剧啊！做个包子有那么难，每次发酵后都很湿该怎样才行？ 需要发酵，可以2113用酵母或是苏打进行5261发酵。温度高的时候发酵3、4个小时，4102温度低的时候发1653酵时间就要长一些，一般膨胀到原体积的2、3倍大。包子皮制作：面发酵好后，放在面板上揉得没有气体了，再揉成长条，用手揪或是用刀切成一块一块的，大小你自己决定。然后用擀面杖擀成中间厚，边上薄的皮就可以了。如果要简单，直接用手弄成皮状也可以。你可以根据自己的喜好提前把馅拌好，然后包到包子皮里。把皮摊放在左手心上，用右手的拇指和食指捏住一点边形成褶，然后顺着皮的逆时针一点点捏，封口为止。你想捏多少褶就捏多少下，褶多捏得小些，捏得大褶就少。1》蒸包子的全过程 美味的饺子的制作过程是这样的：第一、首先要把面发好，说到发面，就要掌握好和面的技术，一般来说是一斤面要加0.7公斤的水，要事先把发面的引子泡好，与面一起和，面发的时间与季节有关系，一般来说，天气越冷，用的时间越长。在摄氏20度下，一般需要2个小时。注：用温水和面，蒸出来的馒头和包子比较软和。老人孩子都喜欢。看面发酵最简单方法用手按一下，如果按下的面坑很快鼓起来那就证明面发好了。第二、要做好馅儿：对包子来说，做馅是有技术的了，制作过程如下：1、把馅的。
把药品的外包装去掉，会不会对药效有影响呢？ 我经常是药买回家以后就把包装拆了，说明书也扔了，然后把药一颗颗抠出来装在一个小瓶里，觉得这样吃起来更方便，不过担心这样会不会对药效有影响呢？为您推荐： 。
刚买的鲜酵母发霉了还能用吗？还有效果吗？ 原则上不建议使用，平常也可以把白毛毛和绿点点去掉，会露出灰白的鲜酵母，还是可以使用的，但是去掉毛后能看到里面的黑斑，就不要再用了，那是被杂菌感染了。
发面时面粉里放油，能影响酵母发酵吗？全世界很多地方的人都发现了利用发酵来制作面食的技术，不过不同于烤制的面包，我们中国人另辟蹊径的采取了蒸的方式。。
发面时面粉里放油，能影响酵母发酵吗？ 发面的过程就是培养酵母菌的过程。其机理就是通过繁殖酵母菌而把少量的多糖分解成水和二氧化碳。面团中的这些二氧化碳小颗粒在蒸或烤的时候就会膨涨，从而使面团变白变软。1.冷天用发酵粉发面时，先要用温水和面，和好的面放在炉火旁，或将面盆放在热水里，过一会儿，面团就会发起来。2.冷天用发酵粉发面时，如果加上一些白糖，这样不但可以缩短发酵时间，而且效果更好。3.酵母的生长温度是30度左右，发面时只要达到了这个温度，面团起发就很快，否则即使发面时间很长，但也不能使面团发起来。4.家庭里一般用小苏打作发酵粉，使用时可在小苏打中加入一定量的食醋，这样蒸出的馒头不仅暄软，而且碱味还不大。同时要注意用酵母发面不用加碱，能避免面粉中维生素B1受到破坏，同时还能避免因加碱而影响人体对无机盐的吸收和利用。纯酵母菌加入面团内，在25℃～30℃的温度下，便利用面团中的糖类和其它一些物质生长繁殖，并且利用酵母自身分泌出来的酶将糖类逐步分解。在一系列生化反应后，产生出大量的二氧化碳气体和少量酒精等，使面团膨胀发起，蒸熟的馒头既疏松暄软，又具有酒香味。由于放入面团的酵母纯度较高，不像“面肥”夹杂有大量乳酸菌、醋酸菌，所以没有微生物产酸过程。
冰箱被太阳晒着会影响使用效果吗？ 我家的冰箱从买回来，一直在窗户那里放着，每天早上和中午都要享受“ 有影响的，冰箱一般是通用外壳散热的，夏天天气热的时候，会让冰箱制冷慢而耗电加大。阳光会让冰箱外壳的颜色老化加快，油漆加快脱落。唯一的好处就是通过阳光的暴晒会让冰箱外壳生锈变慢
