海参的内脏和肠子能吃吗？ 你买的应该是干海百参吧？一般干海参的内脏都是去掉了的，里面那几条度白色的是海参的白筋，不是内脏和肠子，海参的版白筋也非常的有营养，发泡的时候不用去掉的，用剪刀剪断来就可以了，防止权影响海参的发泡效果。查看原帖>；>；
干海参的内脏轻松去除法 干海参是没有内脏的，只有一个沙嘴需要去掉，剩下的就是海参筋了，这个很有营养是不需要去掉的
淡干海参的发泡方法 淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品。淡干海参是海参产品中的极品，无糖无水，方便储藏，下面。
即食海参和干海参有什么区别，那个更好啊？
