清水煮牛肉的正确方法 清水牛肉怎么做如何做好吃
辣子牛肉丁的做法，【原料】牛肉400克，鲜黄瓜150克，花生油50克，精盐10克，淀粉20克，酱油40克，白糖15克，味精15克，大葱30克，生姜20克，大蒜10克，辣椒酱10克，牛肉汤。
辣子牛肉的炒法？不勾芡，只有红辣椒，萝卜片，牛肉片3种料。 烹制材料（3人份）材料：牛肉片半斤、萝卜片 红辣椒(1只)、葱(1根)、姜(3片)、蒜(3瓣)腌料：油(1/2汤匙)、鸡粉或者白胡椒粉(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)调料：油(4汤匙)、盐，白糖少许1、牛肉片洗干净，加入1/2汤匙油、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙酱油、1/3汤匙料酒、1/4汤匙白糖和1汤匙生粉拌匀，腌制15分钟。2、红辣椒洗净，去蒂和籽，切成滚刀块；姜切成片，蒜剁成蓉，葱切成段。3、烧热锅内3汤匙油，放入牛肉炒散至变色，盛起待用。4、续添1汤匙油，爆香姜葱蒜和红椒块，倒入萝卜片大火爆炒40秒。5、倒入牛肉片炒匀后，加少许盐和白糖吊味，便可装盘。贴士1、用生粉腌制的牛肉片，下锅时要洒少许水拌炒，避免牛肉粘锅。2、建议切红辣椒时，要戴上手套，避免辣椒的汁液会辣伤手。3、牛肉片腌制时加少许油和生粉，会让牛肉更加鲜嫩。炒牛肉不能炒太久，以免肉质太老。
牛肉辣子酱的做法，牛肉辣子酱怎么做请看步骤：1.食材都切成小丁丁，青红线椒可以按照自己吃辣的程度适当的放，不能吃辣的朋友们可以放普通的青红椒2.①牛肉切丁，洗净，。
怎么做牛肉才好吃 ？牛肉的24种做法 一：红烧牛肉 1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2、牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段，姜片，料酒。中火1小时。。
辣子牛肉丁00000，健康第一，口感第一，共享晚宴 花生油 50克 白糖 15克 味精 15克 大葱 30克 生姜 20克 大蒜 10克 辣椒酱 10克 牛肉汤 250毫升 黑胡椒面 2。。
