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小龙虾为啥肉是碎的 为什么吃小龙虾时有的肉是散的,有的肉是一整块的?

2020-09-30知识15

小龙虾的肉又不多,壳还不好剥,为什么还有那么多人喜欢吃小龙虾? 作为吃货的我,每个夏天都会吃掉很多小龙虾。或许可以说在北京的夏天,小龙虾是有自己的一席之地的,北京的绝大部分中青年人不管吃不吃小龙虾的,应该都听说过簋街小龙虾,甚至胡大等一些店名,也曾成为小龙虾的代名词。说个题外话之前有人问过北京的小龙虾是按只算钱吗?我的答案是似的在很多人看来小龙虾不仅仅是夜宵和大排档的必点菜,它也逐渐变成了一种生活方式。小龙虾为什么这么多人喜欢吃1.视觉盛宴:无论什么做法的小龙虾色彩都很浓郁,刺激人的视觉也刺激人的大脑,会让人不自在的想吃或多吃。2.口味多样化:小龙虾的做法很多,十三香的、油焖、蒜蓉、冰镇、清蒸…再说我都要饿了,反正就是要什么口味的基本都能满足。3.吃法多样化:说到这就不得不佩服吃货的想象力,什么小龙虾盖浇饭、小龙虾披萨、小龙虾三明治,无疑也让更多人对小龙虾爱了起来。4.接地气:它不像大龙虾、鲍鱼、海参那么高贵,一般馆子都没有,更别说大排档了。小龙虾,上到五星级饭店,下到家门口的大排档,都能有它的身影。5.妥妥的社交担当:俗话说,没有什么事,是一顿火锅解决不了的;但火锅真的不太适合夏天啊,所以到了夏天,没有什么是一顿小龙虾解决不了的!不管你是新朋友还是老朋友。

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为什么明明小龙虾都是活的。客人总说肉质不Q而且肉碎。是什么原因啊。?? 煮久了吧,不要煮太久 过油的时候没有过的好!一定要烧开。油爆的时间不能过长!一单变成红色不超过3分钟就要捞起来,这样虾肉才Q弹!应该是小龙虾产地问题!。

小龙虾为啥肉是碎的 为什么吃小龙虾时有的肉是散的,有的肉是一整块的?

小龙虾的肉又不多,壳还不好剥,为什么还有那么多人喜欢吃小龙虾? 瓜子,又不好剥,肉还少,吃半斤拉不了一两屎,奇怪了还有好多人吃。海参,肥肥腻腻,又不好入味,吃多了还怕尿酸高,MD还卖的老贵。燕窝,全是燕子的口水,买回来还要挑毛,里面还有燕子粑粑,吃的人还不少。鱼翅,要不是卖家会弄,可能你还不知道这东西是鱼身上那部分弄下来,不告诉你是啥,你还当粉条吃了。有些人啊,就是喜欢问一些肉不多还不好剥壳的问题。

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#小龙虾

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