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番茄酱炒蛋 可以用番茄酱炒蛋吗

2020-09-30知识9

可以用番茄酱炒鸡蛋吗?为什么啊! 番茄酱是可以炒鸡蛋的。因为加入番茄酱后,整个菜肴的色泽更加鲜艳,味道更为酸香可口,营养也更加丰富。番茄酱是将番茄果肉打碎后的酱状物质,并未加入其他添加剂和防腐剂,保留了番茄中的维生素C、钾和膳食纤维等营养成分。具体做法是,将鸡蛋液倒入热好的油中,待炒到凝固时立刻取出,然后加少量油炒番茄块,略软后放入鸡蛋翻匀,此时加入两勺番茄酱混匀,最后加盐调味。扩展资料:吃西红柿牢记六大禁忌。1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,假如二者一起食用,会达不到补充营养的效果。2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。3、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝聚成不溶解的块状物,轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。参考资料。

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可以用番茄酱炒鸡蛋吗? 可以,但是口感没有新鲜材料做的好吃

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番茄酱炒蛋步骤 1、番茄切块,鸡蛋打散,加一点点盐备用。2、锅内放入油,待油微热时加入鸡蛋,翻炒至鸡蛋熟后,用铲子切碎。3、加入番茄。4、加上足以没过番茄的水烧开,加盖,转小火焖一分钟。5、打开锅盖,用铲子压扁番茄,将番茄的皮挑出来。6、挑好皮后继续煮二分钟至番茄软烂,用铲子将番茄切成小块。7、加入番茄酱、糖和适量的盐,搅匀,稍收汁即可。

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鸡蛋能和番茄酱一起吃吗? 可以一起2113吃的。可以一起做成鸡蛋番茄5261酱吃。具体做法如下:准备材料:4102鸡蛋1653 2个、食盐 少许、番茄酱 适量、调和油 适量、白糖 适量。1、首先将准备好的鸡蛋打开倒入碗里面均匀打散。2、然后往锅里面倒入一些油,并将其加热。3、加热之后,将打散的鸡蛋倒入锅里面。4、等待鸡蛋凝固之后,将锅里面的鸡蛋装起来放到碗里面。5、接着往锅里面倒入番茄酱,并往锅里面加入少量水和白糖少许。6、接着将刚刚盛起来的鸡蛋倒入到锅里面,一起翻炒。7、炒两三分钟即可,然后就将其盛起来放入碗里面即可。

番茄炒蛋到底放番茄酱好还是不放番茄酱好呢?你支持哪个?

#番茄酱#炒蛋#维生素#鸡蛋做法

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