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月饼科普之奶油椰蓉月饼,能量425千卡,糖尿病友能吃吗

2020-09-28新闻21

中秋马上要到了,超市各种月饼琳琅满目,但是是否适合糖尿病人吃呢?所以我们筛选一些常见月饼进行科普,供大家参考,本文介绍的是奶油椰蓉月饼,100克能量425千卡,下面我们进行分析介绍。

月饼科普之奶油椰蓉月饼,能量425千卡,糖尿病友能吃吗

一、营养成分

1、能量(100克):1780千焦(等于425千卡,大概相当于三碗半米饭的热量);

2、蛋白质:4.4克;

3、脂肪:20.7克;

4、碳水化合物(糖类):55.3克;

5、钠(食盐):51毫克。

月饼科普之奶油椰蓉月饼,能量425千卡,糖尿病友能吃吗

二、配料

1、椰丝:椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,有益健康;

2、葡萄糖:属于添加糖,没有健康益处;

3、鸡蛋:含有丰富的蛋白质、脂肪酸等有益的营养元素;

4、白砂糖:属于添加糖,没有健康益处;

5、小麦粉:属于精细主食,健康益处少;

6、植物油:属于健康脂肪,适量对健康无害;

7、冬瓜蓉:冬瓜与白砂糖制成,对健康无益;

8、糕粉:精细主食,健康益处少;

9、黄油:适量有益健康;

10、饮用水

11、食用香精:没有健康益处;

12、食品添加剂:没有健康益处。

月饼科普之奶油椰蓉月饼,能量425千卡,糖尿病友能吃吗

三、健康评价

高糖高脂肪高能量,低蛋白质,营养不均衡,不属于健康食品。

四、糖友能吃吗?

如果血糖控制可以的,可以吃少量(25克,我们图示的月饼,切成4块,吃一块),控制不好的不建议吃,有麸质过敏也不能吃。

五、怎么吃更健康?

不建议早餐、晚餐食用,而是中餐食用,25克替代一碗米饭,然后跟蔬菜等一起食用,不要再吃高油脂食物。吃完之后,建议散步走动一下。

因此,这种月饼一般不建议糖友吃,如果吃,少量食用,合理配餐。

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