腊猪肠的做法？ 原味直接蒸、煮1、取出二叔腊肠，用温水加面粉洗净。如果腊肠较干，可以提前用温水泡半小时更易清洗。2、腊肠洗净后加水蒸、煮20分钟即可。如果保存时间较久或者购买后继续风干的，最好水煮。3、煮好后的腊肠晾凉，斜着切片装盘。注意：一定要晾凉；直接出锅切片易不成形。二叔腊肠炒二叔腊肠洗净水煮切片后，可与蒜苗、青椒、包菜、荷兰豆等蔬菜煎炒。二叔腊肠与饭二叔腊肠可与鸡蛋、香菇、青菜等做成炒饭、焖饭，味道也是极好的。当然也可做较复杂的腊肠煲仔饭。二叔腊肠创意料理虽然腊肠属于实打实的中式传统食材，但与西式料理相结合，也会出现奇妙的化学反应，比如腊肠披萨、南瓜腊肠意面等。
小炒腊猪肠的做法，小炒腊猪肠怎么做好吃，小炒 用料 主料 猪肠200克 红椒3个 辅料 大蒜 2瓣 大蒜叶 1根 生姜 20克 生抽 1茶匙 食用油 2汤匙 小炒腊猪肠的做法 1.将腊猪肠取出，放水里侵泡30分钟，洗净后切段；。
小炒腊猪肠 炒腊猪肠的做法，炒腊猪肠怎么做请看步骤：1.将腊猪肠取出，放水里侵泡30分钟2.腊猪肠洗净后切段3.红椒切片，大蒜切片，生姜切小段，大蒜叶切段备用4.在锅里放适量凉水，待。
小炒腊猪肠 1.将腊猪肠取出，放水里侵泡30分钟；2.腊猪肠洗净后切段；3.红椒切片，大蒜切片，生姜切小段，大蒜叶切段备用；4.在锅里放适量凉水，待烧开之后将腊猪肠放入里面煮约1分钟。
腊猪肠的做法，腊猪肠怎么做请看步骤：1.食材洗净切好2.热锅冷油炸腊肠。稍微炸下就好了3.腊肠盛出，下油爆香大蒜辣椒4.加盐，倒入炸好的腊肠。倒入一小勺高度白酒炝下。。
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小炒腊猪肠的做法，小炒腊猪肠怎么做请看小炒腊猪肠的做法步骤图：1、将腊猪肠取出，放水里侵泡30分钟，洗净后切段；2、红椒切片，大蒜切片，生姜切小段，大蒜叶切段备用；。
做法，小炒腊猪肠怎么做好吃，小炒腊猪肠的家常做法 步骤1：将腊猪肠取出，放水里侵泡30分钟，洗净后切段。步骤2：红椒切片，大蒜切片，生姜切小段，大蒜叶切段备用。步骤3：在锅里放适量凉水，待烧开之后将腊猪肠放入里面煮约1分钟。步骤4：凉锅热油，放入大蒜和生姜翻炒片刻，然后倒入红椒继续翻炒约3分钟。步骤5：倒入腊猪肠和大蒜叶子一起翻炒。步骤6：待腊猪肠，红椒，大蒜叶子充分混合之后，淋上生抽，即可出锅装盘。
