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蒙特雷赤霞珠红酒多少钱 葡萄酒有哪些混酿方式?会给酒带来什么样的不同影响?

2020-09-28知识12

葡萄酒有哪些混酿方式?会给酒带来什么样的不同影响? 听说过混品种、混葡萄园、混年份,刚刚还听说有跨产区的混酿~这些不同方式是如何产生和操作的?对酒的影…

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加州的主要葡萄酒产区?纳帕的主要葡萄品种? 美国加州,是法国国土面积的四分之三。加州的葡萄酒产量占美国的90%,大约有850 家酒庄。加州的葡萄酒产量要比整个澳洲总产量高出三分之一。如果把加州当成一个国家,它将是全球第四大葡萄酒产区。随着美国葡萄酒在国际的影响力不断提升,以加州纳帕谷(NAPA VALLEY)为核心代表的美国葡萄酒重要产区如同法国波尔多一样备受关注。可能是由于数字更容易记的缘故,在美国及国际上对纳帕谷的认知却是美国的16号葡萄酒产区,即美国联邦政府给它的代号:AVA-16AREA(16区)。AVA是美国葡萄酒产地(American Viticultural Areas)制度的简称。AVA是1983年起由美国酒类、烟草和武器管理局(BATF)开始实施的。作为规范产地的法律,AVA制度与法国的“原产地名称管制”(Appellation d'Origine Contr-lée,AOC)制度相似,但它主要对被命名地域的地理位置和范围进行定义,不象法国的AOC制度,在定义地域范围外,还涉及葡萄品种、种植、酿造等具体要求。AVA制度对葡萄品种、种植、产量和酿造方式没有限制,这是它与法国AOC制度最根本的区别。但它与法国的AOC制度一样,都起到了保护产地葡萄酒销售的作用。目前BATF在全美共确定了145个AVA,其数量还在不断地增加。以占美国。

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世界上的葡萄酒种类有哪些? 按颜色有三大类:白,桃红,红按状态:静止葡萄酒,起泡葡萄酒按糖度:干型,微甜,半干,半甜,甜,特甜按…

盆友们急!急!急!贺兰山东麓葡萄酒产区主要种植的哪种葡萄? 加州,分成北部沿海(还包括纳帕、索诺玛、门多西诺、莱克几个产区)、中北部沿海(还包括蒙特雷、圣克拉拉、利弗莫尔几个产区)、中南部沿海(还包括圣路易斯奥比坡、。

#葡萄酒#澳洲葡萄酒

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