来源：中国交通新闻网
为坚持厉行节约，大力宣扬中华民族传统美德，坚决制止餐饮浪费。近日，铜万项目办采取多项措施引导全体管理人员及全体参建单位拒绝“舌尖上的浪费”，在全项目努力营造节约光荣、浪费可耻的氛围。
加大宣传力度，强化党员带头。面对“舌尖上的浪费”，项目办下发倡议书，开展“我是党员我带头”活动，立足本职岗位，进一步激发全体管理员工在拒绝浪费行为中的主体作用，注重用行动说话，让党的声音响起来，使党的形象树起来。
坚持报备制度，引导全员参与。食堂采购员每天定时统计人数，外出人员实行报备制度，食堂根据人数合理规划当日当餐的饭菜数量，从源头上杜绝浪费，在全项目形成制止浪费行为的强大合力。
开展光盘行动，打造舌尖文明。倡导文明就餐，要求全体员工按需打餐，珍惜粮食，吃多少打多少。要求认真查找发生在自己身边的奢侈浪费等不良现象，公布举报电话，食堂定期收集各类意见及建议，分析原因并提出整改措施，打造新的“舌尖文明”。
坚持蔬菜自给，践行绿色生活。本着吃的放心、吃的舒心的理念，在项目办大院种植各类时令瓜果蔬菜20余种，并鼓励员工参与种植，自产果蔬不仅吃的健康，更节约了一部分伙食经费，让职工在自产自给中体悟艰苦朴素、勤俭节约的内涵。
开展监督“回头看”，巩固行动成果。对单位食堂餐饮、公款宴请、公物使用等方面是否存在浪费现象进行自查，定期召开膳食委员会会议，对食材采购、食品储存、饭菜制作、职工用餐、食堂卫生等进行检查，提高员工健康水平。
由于坚持拒绝“舌尖上的浪费”，大力倡导“光盘行动”和“文明餐桌”的生活理念，厉行节俭、反对铺张浪费的氛围在全项目蔚然成风。如今“光盘行动”已经成了大家的共识，在饭菜制作过程中能够做到少做点，在打餐过程中能够做到少打点、腿脚勤快点、适量取餐的行为越来越普遍了，文明用餐、避免浪费已然成为一种风气。
