凉拌拼盘的详细做法
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凉拌花生的做法【图】 花生 500克 辣椒 200克 方法/步骤 1 半根胡萝卜，一个青辣椒洗干净备用，大蒜去皮，花生提前用凉水泡发。2 烧一锅水，多放点盐，放花生进去煮到浮起来后捞出，这时候花生。
凉拌扇贝边的做法步骤图，凉拌扇贝边怎么做好吃 凉拌扇贝边的做法扇贝边是妈妈买回新鲜扇贝现剥的，把生扇贝用刷子清洗干净打开，中间白色的扇贝肉摘下，剩下的除了黑色的内脏就是扇贝边啦，也就是这道菜的重点哦！黑色内脏扔掉，扇贝肉留下无论是炒菜，做汤，还是包饺子，都是美味的很呀。然后剥好的扇贝边放到开水中去烫熟，海鲜之类的东西向来熟的特别快，扇贝边更是，要仔细观察，熟了以后就要马上捞出来，不然煮太久会老掉，口感就不是那么好了~煮出来的扇贝边放到冰块水中过一下，增加扇贝边的脆度~然后把适量的葱段，胡萝卜切丝，香菜切段，不喜欢香菜的也可以不放，作为香菜控的我觉得加了香菜的扇贝边简直是无敌美味过凉的扇贝边放到盘中，加上切好的葱丝，胡萝卜丝，香菜，然后淋上凉拌酱油，淋上米醋，加了一点点白糖，最后淋上一点香油，然后搅拌一下，就可以吃啦！小贴士1.一次可以多剥一点扇贝，全都烫熟之后过冰水，或者自然放凉后抓出要吃的一部分，剩下的放到保鲜盒或者保鲜袋中放入冰箱冷藏，这样想吃的话就可以随时抓出一点来拌，简单又方便，但是要注意新鲜的东西一定不能放太久哦！2.煮好的扇贝边尽量不要用水冲洗，还是那句话，洗多了，属于海鲜自己的鲜美味道，就都跑掉啦。
凉拌菜 围边图片 1）乌笋 芹菜叶边2）卤肉 黄瓜片边
手撕凉拌菜的做法步骤图，手撕凉拌菜怎么做 用料 干豆腐 大白菜心 黄瓜 黑木耳（用滚水焯煮过）花生米（油炸熟）香菜手撕凉拌菜的做法手撕拌菜的调料都很家常，精盐，味精，酱油，陈醋，香油，白糖，蒜沫儿，辣椒油，拌匀。
