羊肉的鉴别方法，怎么分辨羊肉的好坏 羊肉有新鲜、不鲜和变质之分，也有羊龄大小之别。购买时，人们都希望买到鲜嫩的羊肉。那么怎样挑选呢，主要是从羊肉的色泽、弹性、豁度和气味鉴别。新鲜羊肉：肉色红而均匀。
如何分辨羊肉片的好坏；现在有很多假的！ 冬季，大家都喜欢吃火锅、涮羊肉。但是要注意，一斤羊肉的养殖成本超过10元，在零售市场上，每斤至少应该在15元左右。所以低于这个价格的羊肉肯定有问题。有的不法商家用。
如何分辨羊肉片的好坏 如何分辨羊肉片的好坏；现在有很多假的！冬季，大家都喜欢吃火锅、涮羊肉。但是要注意，一斤羊肉的养殖成本超过10元，在零售市场上，每斤至少应该在。
火锅店和超市里的牛羊肉片有何区别？ 这个问题有很多方面，比如：进货渠道，销售途径，生产方式，牛羊肉品种的优劣，新鲜度，物品的定价规定等等，需要了解的也很多所以不能单方面的比较超市和火锅店的牛羊肉有什么区别。
