说到西葫芦，大家都很熟悉的一种保健蔬菜，价格一直相对比较稳定，尤其是夏季和其他一些菜比起来算便宜的。所以经常会吃，西葫芦的营养成分很高，含有较多维生素C和葡萄糖等营养物质，如有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等，尤其是钙的含量极高。具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳。每年到了秋天，我都会选择用西葫芦给家人做各种各样的下饭菜，经济实惠又好吃，家人都喜欢。这个时候的西葫芦最新鲜，一个西葫芦就可以做一大盘菜，我岁喜欢用西葫芦和西红柿搭配做菜吃，酸爽脆甜，吃着都感觉很过瘾。
西红柿也是我秋天每天要吃的蔬菜之一，今天在菜地摘了2个西红柿搭配西葫芦一起炒。酸中带点小甜味儿，又有营养，做法简单，绝对是您秋日里必不可少的一道菜肴。西红柿和它一起炒，特燃脂，表姐每晚坚持吃，半月瘦了6斤！对于爱美减肥的女性来说，这道菜秋天必吃不可，瘦身的效果非常好。吃一次比你喝减肥茶强10次。它是天然的“吸脂王”，刮油比芹菜强，一周吃3次，衣服改穿S码！我自己就是吃这道菜的受益者。现在我把这道菜的做法分享给大家，喜欢的朋友可照着方子做起来。
食材：西葫芦1根、西红柿2个、蒜粒几粒、小葱1根、半勺盐、少许白糖、少许鸡精。
做法：
1、食材备好。
2、西葫芦洗净，切去两头，切片后再切成丝。
3、西红柿洗净切成小碎块。
4、小葱切葱花，蒜粒切碎。
5、锅热后放油，油七成热放入葱蒜，炒出香味，放入西红柿。
6、炒至西红柿出汁。
7、倒入西葫芦丝。
8、翻炒片刻，加入半勺盐，少许白糖翻炒西葫芦断生，出锅前加少许鸡精即可。
9、非常的清淡去火的一道美食，拌米饭也超好吃的。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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