导读：1年结5次果，没啥果肉全是籽，烂了也卖得出去，很多人却不懂咋吃
现在生活水平提高了，很多人也很注重生活品质了，就拿吃的来说，现在更多的人注重吃的健康，吃得营养了。在平时像水果这类食物，就是冰箱里的常客。尤其是家中有老人、小孩的，更是要多吃水果。
相比于过去，现在的水果种类也更加丰富了，好多之前听都没有听过的水果，现在也有很多的农民种植了。其中有一种水果，产量特别高，它一年能结果四五次，而且还没啥果肉，基本都是籽。但是却被称之为“百果之王”，就算是烂了也能卖得出去，可是也有很多人却不知道咋吃。
这种水果就是近些年在我国南方大面积推广种植的百香果，之所以有这样奇怪的名字，那是因为这种水果吃起来有苹果、菠萝、香蕉等数十种水果的香味，非常的神奇，因此就有了“百香果”这个名字。
百香果的适应能力是比较强的，在我国的南方基本都能种植，并且这些年还被有些地方当成是扶贫水果大量推广种植。其中的原因之一就是百香果种植比较简单，同时它的产量也是相对来说比较高的。百香果和绝大多数的水果不同，它是一边开花一边结果的，并且一年能结果四五次。一般种植以后，第二年就能达到亩产3000斤了，而进入盛果期以后，有些优质的品种更是能突破亩产万斤。
百香果还有一点很特别，那就是它即便是烂了也能卖得出去。基本上其他的水果都是新鲜的才值钱，一旦烂了就卖不出去了。可是百香果不同，有些有经验的人购买百香果，都会选一些快烂了的百香果，因为这样的更好吃。
这是因为百香果的外面有一层很厚的果皮，而切开以后就会看到内部是没有果肉的，只有很多细小的籽和瓤。别看百香果没有果肉全是籽，但是它的籽也是能吃的。有不少人第一次见到百香果，根本就不知道怎么吃。百香果的食用方法很简单，切开以后就可以直接用勺子挖它的果瓤和籽吃，它的籽虽然细小，但是也是能食用的，并且营养还很丰富，脂肪和蛋白的含量都是很高的。
百香果除了可以直接食用以外，还可以用来做果汁吃。把百香果的果瓤和籽用勺子挖到杯子里，或者是放在榨汁机里面，再加入一些蜂蜜，这样吃起来味道更好，混合着多种水果的味道，香气浓郁，让人回味无穷。
充分成熟的百香果的外表会变成皱巴巴的样子，看起来就像是要烂了。大家可不要把它们当垃圾扔掉了，有经验的人还会特意挑选这样的百香果来购买，因为它吃起来味道会更好。一般市面上百香果是比较少见了，但是在一些果汁店中，基本都有这种水果。各位网友朋友们，你们喜欢吃百香果吗？当地有人种植吗？
