苦荞茶烘培好还是膨化好？ 首先，市场上没有膨化的苦荞茶！如果真有一定是鱼目混杂的杂牌子！苦荞茶所含的芦丁在温度176°就会挥发，所以不宜高温加工！超微粉碎的营养流失少，而且营养成分更容易被人体吸收！你可能误把超微粉碎当膨化。我遇到一个福建的人也把超微粉碎的说是膨化！膨化：摘自膨化，一种加工方法。让原料在加热、加压的情况下突然减压而使之膨胀。含淀粉物料加热加压后，突然卸除外力和热源，使其迅速膨胀的过程。超微粉碎，是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎，从而将3毫米以上的物料颗粒粉碎至10-25微米的操作技术。是20世纪70年代以后，为适应现代高新技术的发展而产生的一种物料加工高新技术。超微细粉末是超微粉碎的最终产品，具有一般颗粒所没有的特殊理化性质，如良好的溶解性、分散性、吸附性、化学反应活性等。因此超微细粉末已广泛应用于食品、化工、医药、化妆品农药、染料、涂料、电子及航空航天等许多领域上。技术特点 速度快可低温粉碎超微粉碎技术是采用超音速气流粉碎、冷浆粉碎等方法，与以往的纯机械粉碎方法完全不同。在粉碎过程中不会产生局部过热现象，甚至可在低温状态下进行粉碎，速度快，瞬间即可完成，因而最大限度。
目前，市场上居然出现苦荞茶有膨化和非膨化的字眼，简直是笑死人了。 确实是，我在网上看到一些乱七八糟的品牌，说什么膨化苦荞茶，我都不知道说什么好了。相当无语！把正规厂家们的高成本加工技术说成什么膨化加工！简直无耻！。
揭秘膨化苦荞茶？ 炒制的、膨化的苦荞茶易上火，现在很多人都选择真空喷流而成的苦荞茶，由于制作工艺不同，这种苦荞茶更加容易释放出黄酮芦丁。
膨化苦荞茶对身体有害嘛 苦荞茶，并非传统意义上的茶（绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等），严格来说是一种炒米茶，即 苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品，。.
膨化苦荞茶对身体有害嘛 苦荞茶，并非传统意义上2113的茶（5261绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等）4102，严格来说是1653一种炒米茶，即 苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品，.苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明，苦荞麦粉及其制品具有降血糖、高血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁及硒元素，同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物、矿物质及微量元素，含量合理，并且不含糖和胆固醇。其营养成份更是远远优于大米、小麦、玉米、大豆和肉类等普通食物，属纯天然珍贵营养食品。总之，苦荞茶可以长期食用。
昨天买了两罐臣丰苦荞茶，有一罐是膨化的……是啥意思，和没膨化的有区别吗，营养成分有改变吗…？ 额，卡路里有点大
