原标题：厨房洗菜槽选择大单槽还是双槽，大单槽真的有那么好用吗
其实最早的洗菜槽很多是双槽的，这几年大单槽突然流行起来。
那么单槽和双槽应该怎么样来选，下面厚匠来讲一讲。
大单槽优点VS双槽的缺点
大单槽流行起来的理由，厚匠总结了一下，大概有两点：
1、大单槽可以把整个锅放到水槽里清洗，而双槽只能立着洗锅
刷锅是件比较麻烦的事情，双水槽尺寸比较小，只能把锅立起来洗，洗得比较费力而且麻烦。大单槽长度比较长，可以把锅横放进去，洗起来会方便得多。
相比之下，双槽的洗菜槽最大的单槽尺寸也大概就是40公分左右，长度比较有限。如果你家的炒锅是带有手柄的，那是完全放不下去的。
2、大单槽相对双槽要节省台面空间
大单槽比双槽少了一个水槽，这样的设计使其在同样满足中等尺寸的前提下，总体的长度会比双槽要短。中等规格的水槽下，大单槽大概长度在60公分左右，而双槽要80公分左右。20公分的差距对于小厨房来说，其实是很重要的。
大单槽的缺点VS双槽的优点
不过话说回来，如果你打算买大单槽也应该冷静一下，因为大单槽其实也有不少问题。
1、大单槽并不能放下所有的锅
虽然把锅放到洗菜槽冲洗看起来挺不错的，但是，其中也有不少问题。
第一、一般情况下，大单槽的深度也就35公分-38公分。如果你家的锅达到40公分的话，那就放不下了，只能立着洗。这样的话，大单槽的优势就完全没有了。
第二、把锅平放到洗菜槽，锅底也会弄湿，洗锅的同时也要洗锅底，其实也没想象中的方便。
2、大单槽使用不灵活，而双槽使用起来更灵活
很多人认为大单槽自带了沥水篮，洗完的菜可以放到沥水篮上面，水槽一样可以洗碗，灵活方便。其实这样想法是比较片面的，仔细观察一下，你会发现双槽的洗菜槽的优点是一个水槽可以用来泡碗，而另一个水槽可以用来洗菜，这是单槽永远不可能具备的。
这样看来双槽是预留了一个洗菜槽，使用起来要灵活很多。
3、大单槽比双槽要更浪费水
大单槽虽然比较大，可以放下炒锅，但是缺点也随之而来。想一下，如果你要放同等高度的水来洗碗，大单槽相对双槽要废水得多，而且需要等待的时间也还要长。如果你需要频繁的换水，少量蓄水，这样的大单槽设计会烦不胜烦。
大单槽和双槽怎么选择
其实大单槽和双槽都没有绝对的完美。
关于用大单槽还是双槽的问题，说到底是使用习惯的问题。不用的用水习惯和洗涤的方式都会影响你的选择。
简单点讲，如果你有泡菜泡碗的习惯，那还是建议你用双槽。因为，一个水槽被占用了，还有另一个水槽可以使用。不过双槽相对来讲操作空间要小一点，如果你习惯更大的操作空间，那只能选择大单槽。
对于厚匠来讲，本人还是偏向双槽多一点。不过尽量选择大一点的大双槽，这样双槽也是可以方便洗锅的。解决了洗锅的问题之后，双槽可以说要完爆单槽，因为其多了一个水槽，使用起来要灵活很多。试想，谁会在意多一个，这种有备无患的问题呢？
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