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莲藕胡萝卜排骨汤 藕胡萝卜汤

2020-09-27知识7

莲藕,胡萝卜能和排骨一起炖汤吗 可以一起炖汤。莲藕-开胃清热2113滋补5261养性;胡萝卜-含有丰富的胡萝卜素,促4102进人体代谢降糖降脂,抑制1653癌细胞增长;排骨-蛋白质的主要来源,温胃驱寒,补气养血。此三种食材互不冲突,有相辅相成的功效,适合配在一起炖煮煲汤。在莲藕和胡萝卜的作用下,可降低排骨中的胆固醇,便于人体吸收,在补气补血的前提下,又补充了体内的维生素,莲藕还能够润肺降噪的功效,是冬季滋补的不错选择。烹饪方法步骤:1、排骨500g、藕300g、胡萝卜200g、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉适量。2、排骨切块,莲藕胡萝卜洗净切滚刀块(转着切)。3、排骨放入沸水焯一下,去除嘌呤浮沫和血水,捞起备用。4、电饭煲烧开水放入焯好的排骨和切好的藕、胡萝卜,煲半个小时到40分钟,最后放入盐、鸡精和胡椒粉。

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排骨莲藕胡萝卜汤的做法,排骨莲藕胡萝卜汤怎么做请看步骤:1.从藕节处断开 盐水中泡几分钟~2.莲藕去皮 改刀切块~放入锅中煮一会儿(一是为了让藕可以软~二是煮两次藕的。

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