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食品的农药残留会对人体产生哪些危害?

2020-09-27新闻8

原标题:食品的农药残留会对人体产生哪些危害?

农药残留问题是随着农药大量生产和广泛使用而产生的。适用于作物上的农药其中的一部分附着于作物上,直接通过植物果实或水、食物链最终传递给人、畜。

食品的农药残留会对人体产生哪些危害?

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1、容易造成肥胖。当肝脏无法对有毒物质进行解毒时,就用脂肪包裹起来,形成脂肪团,这就是为什么有人在减肥后还会生病的原因,因为减肥之后,里面的农药重新进入人体的缘故;

2、长期食用农药残留超标的农副产品,虽然不会导致急性中毒,但可能引起人和动物的慢性中毒,导致疾病的发生,甚至影响到下一代;

3、容易致癌。容易诱导有机体突变,增加细胞突变的可能,从而使细胞产生畸形而诱发癌症;

4、长期食用有农药残留的食物,容易引发癌肿,血淋病和免疫系统紊乱,还会影响我们的免疫系统和造血系统;

5、农药经口、吸呼道或接触而大量进入人体内,在短时间内表现出的急性病理反应为急性中毒。急性中毒往往造成大量个体死亡,成为最明显的农药危害。

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