胡萝卜羊肉汤的做法。教你怎么做胡萝卜羊肉汤
胡萝卜汤有哪些功效？
香哈菜谱为您提供胡萝卜羊肉汤的做法图文步骤讲解，内附胡萝卜羊肉汤的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及胡萝卜羊肉汤的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
羊肉炖胡萝卜怎么做？营养价值有哪些呢？ 萝卜炖羊肉的做法和营养价值 原料：连骨带皮羊腿肉1500克，萝卜1个，青蒜1把，香菜1把 配料：葱，姜，香叶，盐，料酒，胡椒粉，鸡精 友情提醒：羊肉性热，宜冬季食用，羊肉的补益和。
羊肉炖胡萝卜怎么做？营养价值有哪些呢？ 萝卜炖羊肉的做法和营养价值原料：连骨带皮羊腿肉1500克，萝卜1个，青蒜1把，香菜1把配料：葱，姜，香叶，盐，料酒，胡椒粉，鸡精友情提醒：羊肉性热，宜冬季食用，羊肉的补益和治疗作用都很有效。萝卜炖羊肉的做法：1.把羊腿肉洗净，放开水绰一下.2.萝卜洗净去皮切块.葱洗净打结.3.取大沙锅，放羊肉，3块萝卜，葱结，姜片，香叶，料酒，放满水大火煮开小火闷1.5个钟头.4.把葱结与萝卜块取出不用.5.放下另外的萝卜块，加盐，大火煮开，小火闷到萝卜熟就可以了.6.放些鸡精，香菜，胡椒粉起锅，OK了萝卜炖羊肉的营养价值：羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效；将羊肉250克去脂膜，切块，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治疗肾虚阳痿；若有脾胃虚弱所致的消化不良，可将羊肉50～150克洗净切薄片，与高粱米煮粥，加调料食之；若有阴虚遗尿、小便频数者，可将羊肉、鱼鳔、黄芪共煎汤服用。羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。金代李杲说：“羊肉有形之物，能。
羊肉炖胡萝卜有什么好处 先看资料：羊肉，古称之为羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。胡萝卜，是伞形科二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。染色体数2n=2x=18，肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。胡萝卜可以抗癌，有地下“小人参”之称。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品（单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基（垃圾油，。
胡萝卜羊肉汤，健脾消食，补肝明目；胡萝卜营养价值丰富，被称做“平民人参”。
