保定的驴肉火烧里面的驴肉主要是驴身上的哪部分？ “天上龙肉，地下驴肉”，其实驴不管是哪一部分，做出来都是很好吃的！驴肉营养价值高，保定人对于驴的执着和热衷确实不是一般人能比的。一般来说，我们吃的驴肉火烧，有肋板肉，键子肉，板肠，铜钱肉，驴碗口这些。当然了，也是要看谁做的！我们平常吃的最多的就是肋板肉了，肋板肉也是爱吃驴火的吃货们公认的最好吃的部分。肋板肉鲜嫩且肥瘦相间，口感极佳！咬起来容易嚼烂，但是其中又有劲道在，跟牛马羊等肉类有不小的差别。我平时最爱吃的也是肋板肉的火烧，不腻，吃一个也饱七八分了！但是大家也看清楚了，如果驴肉中过于红艳的话千万别吃，因为这其中不知道添加了多少硝，这个东西吃多了是会中毒的，如图下所示！焖子和板肠也有很多的追捧者，制作焖子的原料主要是驴肉熬制出来的驴汤，加上上好的淀粉，吃上一口让人还想着下一口！还有人爱吃板肠火烧，说出来还会有人惊讶的说：“居然会有人喜欢吃板肠的火烧？不仅仅有，喜欢吃的人还不少呢，确实吃着也特别香！总之驴肉浑身上下都是宝，没有哪儿是吃不了的，还有网友打趣说道：现在哪里还有什么正宗的驴肉，吃的都是马肉吧？确实随着市场越来越大，很多不良商家拿马肉或者其他肉充当驴肉，诶没办法啊，大家还是且吃且。
开封扣碗海带肉怎么做？大家好，我是沂蒙小瑞，一个专注家常菜美食爱好者，分享美食味蕾，共享唇齿之香吃过扣碗类美食后，你一定会被它所特有的口感及味：-扣碗，海带，开封
保定有哪几个地方的驴肉火烧非常好一定要去尝试的？ 为了庆祝个人的某项成绩，打算以我个人最爱的食物和最憧憬的一个地方来作为庆祝活动，想去保定吃遍较为出…
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山东的特色小吃有哪些？ 鲁A济南“济南人口重”这是所有胶东人的共识，在我看来，济南人非常热爱各种酱、大块肉、2米高的葱，同时，济南又是个藏富于民的城市，地理位置优越，交通便利，物价低廉，所以自古以来就有大块吃肉的条件。把子肉做法都是先油炸后酱焖，让这么大一块肉肥而不腻，个人认为完全可以代表济南美食，目前济南把子肉以超意兴最著名，三点把子肉最地道。个人认为超意兴是现在山东省内所有连锁餐厅名副其实的第一，用冯骥才先生的话说“有第一，没第二，第三差着十万八千里”超意兴的四喜丸子、卷煎、豆腐也是必尝菜之一；三点的坛子肉代表了地道的济南肉食，值得尝尝。油旋各地都有的油酥火烧，但济南这种油旋的做法是在烙的时候，用一个木质圆盘压住面饼不断旋转，转出如图的样子，据说最精致的油旋能转到头发丝粗细，现在应该已经没有了，我是在芙蓉街吃的，觉得还行，很酥，据说千佛山路有一家店的油旋非常好吃，我一直没找到油炸羊肉串炸串到处都有，羊肉串也到处都有，但油炸羊肉串却是只此一家别无分号，油炸的香味配羊肉的香味还是很好吃的。黄家烤肉直接烤一整头猪，就是这么简单粗暴，一般吃法是把肉一片一片的片下来涮着吃，当然也可以炒菜，一次早晨吃过黄家烤肉做。
