从很多人的生活状况和生活状况可以看出，人们为生命付出了大量的精力和时间，却完全忽视了自身的健康问题，这也是很多人患有溶血性贫血的原因。正是为了让部分患者在康复过程中恢复得更好，患者需要在饮食方面多加注意才可以使自己的病情尽快康复。
溶血性患者在饮食方面有哪些注意事项？
1、多吃富含维生素B12、维生素C的食物
维生素B是红细胞生长发育必要的营养素之一，而维生素C能使三价铁变为二价铁，促进铁的吸收和利用。富含维生素B的食物有瘦肉、动物肝肾等，富含维生素C的食物有新鲜蔬菜和水果，如西红柿、橘子、山楂等。
2、多吃酸味的食物
相关研究表明，铁只有在三价态转变为二价态时才能被人体吸收，在酸性环境中，三价铁易转化为水溶性二价铁。为了促进富含铁的高蛋白食物在消化道得到充分吸收，贫血患者可以经常吃一些酸味的食物，如番茄、橘子、猕猴桃、山楂、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。
3、吃含铁的高蛋白饮食
富含铁的高蛋白饮食可以为红细胞和血红蛋白的产生提供足够的原料。富含铁的高蛋白饮食有动物肝肾、瘦肉、动物血制品、豆制品、鱼、虾、禽肉、菌类、乳制品等，特别是动物血制品，如猪血、鸭血等，容易消化吸收，而且溶血性患者食用。
4、注意烹调方法
很多人都很关心溶血性贫血患者吃什么，其实，贫血患者不仅要注意食物的含量，还要注意食物的烹调方法，因为贫血患者可能会出现食欲不振、消化不良的情况。所以在烹调食物时，除了注意色、香、味俱佳外，还要使食物软烂，以利于消化。为了减轻贫血患者的胃肠负担，不宜吃辛辣和凉性食物。不要喝浓茶。
5、选择滋阴养血的饮食
事实上，在溶血性贫血的治疗中，药膳也可以起到缓解病情的症状，能改善机体的造血功能、免疫功能和代谢功能。治疗溶血性贫血的食材有海参、阿胶、牛奶、何首乌、当归、白芍、芦笋、亚麻、龙眼、百合、枸杞、黑豆、葡萄、银耳等，
6、注意饮食结构，科学饮食
溶血性贫血患者的饮食不宜过于单一，否则会影响患者的食欲，进而影响营养的摄入。所以患者在主食和副食中应尽量采用多样化的食物，如主食除米饭、面食外，还要加入一些豆类、小米、玉米、糙米等。副食需要多食用如瘦肉、鱼、虾、动物内脏、豆制品、各种绿叶蔬菜等，既能刺激患者食欲，又能提高食物营养价值，对治疗贫血有很大帮助。
以上就是溶血性贫血患者日常生活中的饮食注意事项，患者不但要保持一个良好的心态，积极治疗溶血性贫血，在饮食方面也需要多加注意，只有这样才可以对疾病的治疗起到最大的疗效。
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参考资料：
1、《日常生活中，溶血性贫血患者怎么护理》，谢别录血液科医生，2020-07-04
2、《溶血性贫血吃什么好》，九州醉，2017-05-11
