黄瓜好处多多，能减肥瘦身、白嫩皮肤，医生说很多人会容易吃错！
黄瓜是葫芦科植物，年草本生蔓性,根系不是很发达，茎是四棱或五棱，中间是空的，上面有毛，有分支卷须，可攀援。叶子为椭圆形，两面有毛，叶片很大且薄，雌雄同株，雌花为单生，雄花为簇生。果实可当水果生吃，也可以做蔬菜。
黄瓜的营养成分也很丰富，含有丰富的蛋白质、多种维生素、纤维素等成分，其中的细纤维素可以促进人体的新陈代谢，丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，有减肥之功效。黄瓜还可以做面膜,使皮肤白嫩。
涨知识：
黄瓜和花生同食会引起腹泻，还会破坏维生素C,因此也不能和含维生素C多的食物同食，据医学专家测定，黄瓜加热之后吃更健康，吃的时候不要扔掉太多的黄瓜头，因为黄瓜头里含有一种苦味素,能帮助消化，增进食欲。
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