香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.牛肉切条，冷水下锅，放入酱油，料酒，盐，少许鸡精，葱，姜。大火烧开2.把牛肉捞出过凉水，洗净，把水控干3。.
香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.牛肉切成条，用料酒，耗油，盐，一点油腌制，用手抓匀，等待一个小时2.油烧热后下牛肉，炸到微黄捞出3。.
香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.取500g新鲜的牛肉，先用清水清洗一下2.然后将牛肉切成厚度约为2cm的厚长条3.放入清水中浸泡出血水，一般浸泡半个小时以上，。
香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.1：无注水的新鲜前腿牛肉1000g2.2：冷水下锅烧开煮一下出水去除黑黑的泡沫，这样牛肉会更干净一些3.3：打捞出以出好水的牛肉用。
香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.将牛肉切丁，拌上配料(今天做的没氽水，因为是图快方便，水洗了下就加配料拌上了，烤的时候出水比较多，烤的时间要长些，氽水的。
