打碗花故事的由来 打碗花又叫旋花，是喇叭花的一种，至于它的名字的由来已无从考究，不过在民间都俗称旋花为喇叭花，在中国古代建筑上到处都可以见到旋花的影子，是中国建筑装饰史上使用时间最长，使用范围最广的彩绘之一。相传旋花是神仙赐给凡间的具有驱邪效果的花卉，但是它的花期只有6月到7月，而人们为了希望长期拥有旋花的驱邪保佑作用，于是把旋花刻在一些建筑上，这样就能365日都能受到旋花的保佑了。所以，它的花语为恩赐，因为它是神仙赐给凡间的
打碗花也是一种野菜，为什么很少有人提起过？ 如果说打碗花也是一各种野菜的话，那农村遍地都是野菜了。野菜是指非人工种植的可以食用的植物，而不是指作药用的植物，当然从药食同理的角度，有些药材也可以做野菜吃，但药材和野菜还是有着很大区别的。打碗花是农村常见的野草野花，多年生草本藤蔓植物，经常生长在田间地头可以攀爬的地方。这种花和牵扯花（也称喇叭花）非常相似，但却不是同一种植物。小时候，大人们总是警告我们小孩子不要掐这种花，说是采了这种花，吃饭的时候容易打碗。为什么叫做打碗花，晏子没查到可靠的资料，但民间有个故事和打碗花的名称有关。说是很久以前，财主家里有位小丫鬟，不小心把财主的长寿面下掉在地上，盛寿面的碗被打碎了。狠心的财主认为丫鬟在他过寿的时候打了碗是对他的诅咒，一气之下将小丫鬟活埋了。第二年春天，埋藏小丫鬟的地方长出了一片粉红色的喇叭样的花，人们说那是小丫鬟魂魄化成的花，小姑娘因打碗而死，那花儿便被叫成打碗花。正因为打碗花与死人有关，民间以为不吉祥，所以打碗花虽然漂亮，大人却不让小孩子采摘。其实，大人不让小孩子采摘打碗花的主要原因，是打碗花有毒，怕小孩子误食。打碗花虽然也含有一定的营养成分，比如打碗花的嫩茎含有水分、脂肪、碳水化合。
碗碗花为什么叫打碗花呢？
农村的打碗花有什么用途？ 在我们这里，打碗花又叫“大莲花”，就是一种野草，是用来喂猪喂养用的。村里人没有人会拿大莲花当美食来吃的，更不明白会有什么药效。前年的时候，曾经在网上写了一篇关于大莲花的文章，有人说那他们那里叫做打碗花。家里人说如果采了这种打碗花的人，回家吃饭会打碎碗的，因此叫做打碗花，那时我是第一次听到这样的说法的。当时还觉得很神奇，因为我小的时候，经常割大莲花草的，也没有打碎过碗的。还听有人说叫牵牛花，其实不是的，因为牵牛花的花朵要比打碗花的花大好多。而且牵牛花的种子，我们叫做黑丑白丑的，炒熟后可以消食的。而打碗花的种子，是不能用来食用的。只不过花的形状有相似的地方，所以有人会分不清的。还看到有人说，打碗花的花，可以用来食用的。去年我也曾采来几朵花，直接生吃，只觉得清香无比，有种甜甜的味道，并没有做成美食食用。如果想食用的话，还是谨慎一些为好。毕竟这种打碗花只是一种草，没有当做美食来吃过的。为什么我会如此谨慎呢？因为以前网上有朋友说核桃花可以吃的。因此我也采来一些，按朋友说的方法做来吃了，结果是很苦的。我还以为跟苦瓜一样的性质，就那样吃了一些，结果是我跟爱人都拉肚子了。因此再吃没有吃过的野菜，我都会。
