藕丝糕

蔓越莓藕丝糕的做法，蔓越莓藕丝糕怎么做请看步骤：1.莲藕去皮洗净2.用擦丝器擦成细丝。擦好的莲藕丝不用过水哦3.称量好其他的配料4.将所有材料混合拌匀。。藕丝糕做法？ 食材明细莲藕1500克 糯米粉500克梅子100克 樱桃100克白砂糖250克藕丝糕的做法详细步骤1.将嫩藕洗净，削去外皮，切成丝，再洗一次以保持白色，然后沥干水分，与糯米粉拌匀。2.用浅口木格一只，或用钢精盘，底部垫上夏布，撒上糖，把拌好的藕丝放进去，上面再撒切细的青梅和红樱桃，即成生坯。3.将生坯用旺火滚水上笼蒸3分钟左右即成熟，冷却后用刀切成6.6厘米宽的长条，再切成3厘米厚的长方片，每10片为一条排列装盘，撒上白糖便成。藕丝糕的做法，藕丝糕怎么做请看步骤：1.合影2.藕切丝，越细越好3.放入白糖和糖桂花4.拌匀后腌制10分钟5.放入糯米粉6.搅拌均匀7.倒入薄的容器中，摔一下，把气泡震破8。.

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