原标题:买肉瞪大眼!荣成猪肉检疫验讫印章换了!
猪肉放心吃
猪肉是群众“菜篮子”中的重要组成部分,猪肉是否安全是群众的关心事儿。9月17日,荣成市正式启用新的生猪屠宰检疫验讫印章,标志着我市在规范动物检疫和畜产品质量安全上迈出了新的一步。
荣成市启用的新印章样式及尺寸均符合《农业农村部办公厅关于规范动物检疫验讫证章和相关标志样式等有关要求的通知》的规定要求,验讫印章为滚轮式印章,含承载省份、检疫验讫、地市代码、屠宰场编码及日期等信息;无害化处理印章有两个,分别是长方形带有“销毁”字样的销毁标记印章和等边三角形带有“高温”字样的高温处理标记印章。
按照规定,官方兽医对检疫合格的肉品统一加盖蓝色验讫印章,对检疫不合格的肉品根据不同的无害化处理方式统一加盖红色的“高温”或“销毁”印章,解决了生猪胴体上检疫验讫印章规格大小、印油颜色不一致等问题。检疫印章所使用的印油均为符合食品级标准的原料,不会对生猪产品产生污染,不影响食用。
启用新印章后,
荣成市将严格按照规定使用
新的动物检疫验讫证章和相关标志,
收回并封存旧检疫验讫印章,
同时规范证章管理,
严格检疫出证,
确保市民吃上“放心肉”。