原标题：这道5分钟小炒菜，高蛋白低热量，醇香鲜美，最适合现在这个季节！
随着天气渐渐变冷，
大家的食欲是不是也旺盛了不少呢！
大鱼大肉估计没少吃呢！
吃多了油腻的美味，
来点清口的小炒美味就非常不错哦！
今天要推荐大家的这道就是
非常健康又美味的
芦笋炒元贝
芦笋的营养非常丰富
含有丰富的维生素B、维生素A
以及叶酸、铁、锌等微量元素
尤其是芦笋的含硒量高于一般蔬菜
甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美
而硒能提高人体免疫力呢！
元贝是贝壳类的一种，
也就是扇贝肉，
富含高蛋白，味道鲜美！
食材：元贝 黄耳 马蹄 芦笋 葱姜蒜
做 法
1、芦笋用削皮器把外皮削掉，用水焯一下后捞出；
2、黄耳和马蹄焯水捞出备用；
3、元贝表面拍上点生粉，放入锅中煎到两面金黄盛出备用；
4、锅中起油锅，先煸炒葱姜蒜；
5、接着放入芦笋和元贝、黄耳和马蹄，快速翻炒；
6、加入盐调味。
小贴士：
1、在烹饪芦笋之前呢，先要来把芦笋处理一下哦！用削皮刀把芦笋的外皮去除，吃起来口感会更爽口哦！
2、煎元贝就和煎鱼一样，放入锅中后，不能轻易去翻动它哦！要一面煎好之后再去翻面哦！
这道芦笋炒元贝有没有俘获你的芳心呢
弹性十足的元贝
配上爽脆的芦笋、马蹄
以及营养丰富的黄耳
吃过大鱼大肉之后
这道健康的小炒菜
有没有让你眼前一亮呢
家常的食材
简单的烹饪
变换出可口的美味
也许这就是生活中的有滋有味呢
