冬天做酸奶把纯牛奶先加热一下 早上我把酸奶放在锅里煮，加热了

早上我把酸奶放在锅里煮，加热了 对于酸奶是绝对不可以加热的，如果加热所有的活菌利于胃肠道消化的均被破坏，但是不会导致中毒。建议你牛奶可以加热，但是酸奶等奶制品不要加热。现在是冬天了，那纯牛奶跟酸奶加热后给宝宝。 你好；可以喝的，不要盲目担心。目前关键不要偏食，饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。做酸奶要不要把纯牛奶煮开？ 如何用纯牛奶做酸奶，酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品，很多朋友不知道如何用纯牛奶做酸奶，下面让我们。做酸奶时纯牛奶要加热吗？ 不用。自制zd酸奶的做法准备材料：酸奶、牛奶、白糖步骤：1、准备材料。2、酸奶内瓶子及所有要用的器皿全部用开水烫一下。3、酸奶、白糖、纯牛奶倒入开水烫过的盆里，用开水烫过的勺子搅拌均匀。4、搅拌好的酸奶液装入瓶子。5、放入容烤箱，启动发酵功能，发酵5个小时。没有烤箱可以选择电饭锅。锅内倒入40度的温水，放入装好瓶的酸奶液，盖上盖子启动保温功能，发酵5个小时也可以。6、发酵好的酸奶。冬天住酸奶机里加热水是和牛奶搅在一起吗？ 夏天冷水，冬天温水，热水会杀死酵母菌，附详细的做法：使用酸奶机制作酸奶的步骤 1把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；2用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；3在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；4把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；5把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；6冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；7把酸奶机的上盖盖好；8插好插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)；9用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)；10发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳；11酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用；12没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。小熊酸奶机冬天做酸奶怎么做不成功啊？是要把牛奶先加热还是要在容器里加水？ 你房子里又不是冬天怎么会不成功呢？我在东北上学，每天都用小熊酸奶机自制酸奶没遇到过你说的情况，说下我的观点1，容器里不能加水 2、牛奶不能放太热的，不然会烫死乳酸菌，微温的牛奶能加快发酵时间，我用的是袋装牛奶，每次做前我都把牛奶放热水里烫一会，取出来微温，然后在做酸奶，三四小时就能做好

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