入秋了，水灵灵的大白萝卜上市，口感特别鲜甜爽脆，功效赛人参；今天就用萝卜丝和虾皮来做一道美味的煎饼，这样做不用揉面发面，简单至极；外层酥脆、内馅爽脆，皮薄馅足，香味四溢，早餐来一份，营养美味，全家都爱！
材料和工具
白萝卜、盐1勺、小鲜侣调味汁、2个鸡蛋、酱油心生、虾皮、葱花、手抓饼皮
鹅妈妈钛晶锅
详细步骤
1、1根白萝卜刮擦成丝、加入1勺食盐拌匀；
2、待析出水分后，拧干待用；
3、碗中打入2个鸡蛋，挤入小鲜侣调味汁搅打均匀；
4、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入鸡蛋液翻炒成蛋花；
5、放入萝卜丝、虾皮、葱花、挤入酱油心生；
6、再挤入适量小鲜侣调味汁；
7、充分翻炒均匀至熟透后，盛出待用；
8、取出一张手抓饼，放入炒熟的馅料；
9、提褶收口，捏成包子状；
10、收口朝下放置在鹅妈妈钛晶锅中，煎至金黄；
11、翻面继续煎；
12、煎至两面金黄且熟透，盛出就能开食啦；
13、当早餐、点心，下午茶都是不错的选择；
14、萝卜丝保留着丝丝的爽脆，再加上饼皮的香酥，好吃到停不下来！
