孢子甘蓝
孢子甘蓝含有玉米黄质和叶黄素等类胡萝卜素，能维护眼睛视力，对发育中的孩童与视力退化的老人有益处。孢子甘蓝还含有丰富的矿物质，如锌、钾、钙、磷、镁、锰等，所以我们多吃一些孢子甘蓝也是可以补充各种营养物质，增强体质。
豌豆
B族维生素含量高是豌豆的优势。豌豆的钾和胡萝卜素含量也较高。对于容易缺乏B族维生素和学习压力大的人来说，可以适当多吃豌豆，因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季上市，现在买到的干豌豆可以用来煮粥，或者磨成面粉后制作点心。
火龙果
火龙果的营养价值极其丰富，含有葡萄糖、蛋白质、脂肪以及维生素C，还有多种人体必需的营养成分，可以很好地补充人体所需营养，提高机体免疫力，增强身体的抗病能力
