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碘的供给量与食物来源是什么? 食物来源及参考供给量

2020-07-19知识9

纤维的供给量与食物来源是什么? 正常膳食的食物纤维供给量约为12~24g。若有习惯性便秘的人应适当增加。适量选用粗杂粮和菜蔬水果,不吃过分精制的食物,不偏食,则食物纤维的供给量不难满足生理需要。膳食。钙的生理功能和推荐供给量及食物来源各是什么? 正常成人体内钙总量约1200克,其中99%存在于骨骼和牙齿中。钙能维持神经肌肉的正常兴奋性,如果血清钙浓度下降,则兴奋性增高,可发生手足抽搐症;如长期缺钙,儿童可发生。糖类的食物来源 谷类(大米、面);水果(苹果、香蕉、橘子、橙子、西瓜)当中含的糖类都比较高。六大类营养物质对人体的作用和食物来源 (1)糖类(碳水化合物)碳水化合物是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜及不少组织的组成部分;维持正常的神经功能;促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用.(2)油脂油脂是油和脂肪的统称.脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分,它被人体吸收后供给热量,是同等量蛋白质或碳水化合物供能量的2倍;脂肪还是人体内能量供应的重要的贮备形式.油脂还有利于脂溶性维生素的吸收;维持人体正常的生理功能;体表脂肪可隔热保温,减少体热散失,支持、保护体内各种脏器,以及关节等不受损伤.(3)蛋白质如果把人体当作一座建筑物,那么蛋白质就是构成这座大厦的建筑材料.人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动,增强抵抗力;蛋白质还产能,为儿童生长发育提供能源,故又是产能营养素(4)维生素是维持人体正常生理功能必需的一类化合物,它们不提供能量,也不是机体的构造成分,但膳食中绝对不可缺少,如某种维生素长期缺乏或不足,即可引起代谢紊乱,以及出现病理状态而形成维生素缺乏症.(5)水是人类和动物(包括所有生物)赖以生存的重要条件.水可以转运生命必需的各种。膳食供给量及来源 你怎么问的没有头尾的可以查询食物营养成分表可以找到的。

#养生#营养学#蛋白质#健康

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