刚死的草鱼煮汤很苦能吃吗 你这里说的鱼头汤是苦的 一般有2种情况 第一点 杀鱼的时候苦胆破掉了 第二点 鱼腮没清理干净 也会苦还有这样做鱼的？那不就是鱼都不处理就直接扔锅里做汤了？很恐怖，还是吃去内脏去鱼鳞的好
草鱼发苦怎么回事 草鱼发苦可能是苦胆弄破后胆汁沾染了鱼肉导致的。草鱼的胆汁含有毒素，且不容易被高温破坏，水洗很难清洗干净，建议使用适量的纯碱撒在被胆汁染过的鱼肉上（如果污染面积较。
草鱼清炖出来汤有苦感'鱼肉正常'这是什么原因 杀鱼时苦胆破了！所以有苦感，要么就是下料有问题，要么就是您锅没洗净！
草鱼做的发苦怎么办
草鱼煮出来为什么是苦的？ 有三种可能：1、鱼胆破了，就算放上再多的佐料 都会苦。2、鱼肚内壁 有一层薄薄的黑皮 也会苦 3、可能不适合放味精。
炖了草鱼汤为什么有点发苦发麻呢？炖草鱼的时候鱼的鳃是不是没有抠干净，鱼鳃会导致鱼发苦的。
炖了草鱼汤为什么有点发苦发麻呢？ 炖草鱼的时候鱼的鳃是不是没有抠干净，鱼鳃会导致鱼发苦的。
草鱼炖汤为什么是苦的 可能是鱼的苦胆破了吧处理的时候不小心一旦破了也就没办法了渗透力太强
