葱香牛腩
材料：牛腩250克；油一勺盐一撮干红辣椒几个葱几根大蒜几个生抽几滴；
做法
1.所有食材准备好；锅里倒入半锅水，加几片姜，将牛腩块倒进去，烧开，撇去浮沫；汆烫好的牛腩块出锅；放入鲜呼吸电压力锅；
2.设置牛肉键，选择红烧，机器开始工作，直到程序结束；油锅烧热，炒香姜蒜辣椒；淋入少许水，倒入少许热炒鲜露；
3.烧开后加入盐；将烧好的牛腩块倒进去，翻炒至稍微收汁；出锅前再淋入少许生抽；香辣下饭的酱烧牛腩出锅啦；
秋葵厚蛋烧
食材：秋葵4根、鸡蛋3个、盐适量、牛奶2勺、色拉油少量
做法：
1、秋葵洗净放沸水中煮至翠绿捞出，切掉头尾。
2、取碗打鸡蛋加入牛奶盐和少量油搅拌均匀。
3、取平底锅刷一层油，蛋液倒一半四周转动使其铺满。
4、待鸡蛋稍微凝固后在一侧摆上秋葵，用锅铲开始卷成蛋卷，稍微煎熟。
5、放剩下一半蛋液同样四周摊平，放上刚刚的蛋卷重复卷的步骤，最后煎熟。
香菇酿肉
材料：肉末100克 香菇十几朵 生抽一小勺 蚝油一勺 料酒一小勺 生粉一勺 鸡精少许 上海青一颗、枸杞适量（装饰用）
做法：
1.肉末加入调味料，往一个方向搅拌均匀。
2.香菇洗干净，切根，把肉末酿在香菇上。
3.全部酿好后，放上枸杞，上汽后蒸15分钟。
香辣肚丝
用料：熟猪肚1个、杭椒100克（怕辣可不加）、红椒150克、葱末、姜末、盐、蚝油、生抽
做法：
1.熟猪肚切丝；杭椒、红椒切丝
2.锅中放油，下葱末、姜末爆香
3.下熟猪肚丝翻炒；调入生抽、蚝油、盐炒匀
4.下杭椒、红椒，翻炒均匀即可。#牛腩#秋葵#香菇酿肉收藏
4、待鸡蛋稍微凝固后在一侧摆上秋葵，用锅铲开始卷成蛋卷，稍微煎熟。
5、放剩下一半蛋液同样四周摊平，放上刚刚的蛋卷重复卷的步骤，最后煎熟。
香菇酿肉
材料：肉末100克 香菇十几朵 生抽一小勺 蚝油一勺 料酒一小勺 生粉一勺 鸡精少许 上海青一颗、枸杞适量（装饰用）
做法：
1.肉末加入调味料，往一个方向搅拌均匀。
2.香菇洗干净，切根，把肉末酿在香菇上。
3.全部酿好后，放上枸杞，上汽后蒸15分钟。
香辣肚丝
用料：熟猪肚1个、杭椒100克（怕辣可不加）、红椒150克、葱末、姜末、盐、蚝油、生抽
做法：
1.熟猪肚切丝；杭椒、红椒切丝
2.锅中放油，下葱末、姜末爆香
3.下熟猪肚丝翻炒；调入生抽、蚝油、盐炒匀
4.下杭椒、红椒，翻炒均匀即可。
