夏天少不了要吃冰淇淋,市售冰淇淋里的调味剂和添加剂相对较多,味道不见得有多醇厚,吃完了还总觉得口渴想喝水。今天分享一款高颜值夏日冰品——香草冰淇淋奶咖的自制方法。它不仅颜值高,满满的ins风,散发着小资情调,而且因为原料单纯,毫无添加,所以口感顺滑,味道纯粹。最重要的是,它的做法很简单,平时想吃的时候,在家里就能操作,哪怕是新手小白也没有压力。
这款冰品分为两部分,一个是香草冰淇淋,一个是牛奶咖啡饮品,两者的味道和口感完全不同,但组合在一起却格外的般配,甜品控千万不要错过。下面就来看看具体制作方法吧。
【所需材料】
淡奶油60克、细砂糖25克、香草精1滴、牛奶60克
牛奶1杯、咖啡1杯、巧克力酱适量、饼干适量
【制作方法】
1 细砂糖和香草精倒入淡奶油里,搅打到浓稠状。
2 加入牛奶,混合均匀。
3 奶糊放入冰桶,启动。我用的冰淇淋机是不用提前冷冻冰桶的,大家可以根据自家机器的情况调节。
4 大约1个半小时,冰淇淋就做好啦。每一款冰淇淋机的程序不同,要根据自家实际情况设置。
5 玻璃杯里放入冰块,依次倒入牛奶和咖啡。
6 放上香草冰淇淋球。
7 最后用巧克力酱和饼干做装饰即可。
颜值超高、冰爽美味的香草冰淇淋奶咖就做好啦。答应我,喜欢咖啡和甜品的小伙伴千万不要错过。今天的分享就到这里了,希望你们会喜欢。我是寻找米米,一个爱吃爱玩的美食博主,如果您喜欢我的美食作品,欢迎关注“寻找米米的觅食间”,也请多多点赞、评论、收藏和转发,我会定期分享各种好吃好玩的美食,欢迎您来交流。此图文均为寻找米米的觅食间原创制作,未经许可禁止盗图盗文和搬运。