什么菜吃起来比较软，适合老人吃的？ 适合老人家吃的菜有很多，分享一下我家老人吃的菜1、排骨蒸南瓜，排骨要选前排骨，肉质才嫩滑，排骨洗净加盐，蚝油，料酒姜片腌制10分钟，南瓜放盘上加入腌制好的排骨上锅蒸熟就可以，南瓜软烂，吸收了排骨骨汁入可口，排骨嫩滑。老人小孩都能吃，营养又健康。2、肉冬瓜蒸肉饼，肉末加盐，蚝油，料酒，生粉腌制10分钟，冬瓜去皮切小块铺盘上加入肉末上锅蒸，也非常营养又健康。3、豆腐粉蒸肉，猪肉切小块要肉滑的，加盐，蚝油，木薯淀粉腌15分钟，豆腐切薄片铺盘上，加入腌制好的猪肉，西红柿切丁放猪肉边上，上锅蒸10分钟即可，酸甜开胃，营养又美味，老人小孩吃都非常合适。
番茄草鱼汤的做法，番茄草鱼汤怎么做请看步骤：1.草鱼切块，葱姜蒜切片备用2.热锅凉油，油热后，放入葱姜蒜煸炒，放入鱼肉，鱼头，小火煎，两面发黄后，倒入清水，淹住鱼3。.
西红柿焖草鱼，很多人听到西红柿和鱼，就会联想到，西红柿可以跟鱼一起吗？其实这种做法纯属个人喜好，我喜欢西红柿的酸酸甜甜，喜欢鱼的营养丰富，至少比猪肉要好些。。
草鱼西红柿豆腐汤(孕妇菜) 草鱼西红柿豆腐汤的做法，草鱼西红柿豆腐汤怎么做请看步骤：1.草鱼洗净，锅中放油烧热下鱼煎一下。加入适量的水煮开放入豆腐，西红柿继续煮10分钟即可
西红柿鱼汤 1.鱼头鱼尾洗净、放盐、油、酱油、料酒腌制5分钟；西红柿洗净，切块；PS：为了口感好，可以去皮。2.热锅，倒油，放入腌制好的鱼头、鱼尾、加生姜丝小火煎，微黄翻转一次；。
番茄草鱼汤的做法
