9月22日，江门水产公共区域品牌“江门水鲜”正式发布。截至目前，该品牌成员单位现发展至60家左右，覆盖水产行业全链条，包括种苗、养殖、加工、运输、销售等领域的企业。此举旨在推动江门水产行业品牌化、专业化和标准化发展，整合推广和销售渠道资源。
2019年10月，在江门市农业农村局的指导与推动下，由广东丰泫农业科技有限公司、广东远宏水产集团有限公司、江门市年生态渔业有限公司、广东普溢风味饲料科技有限公司、中洋渔业（江门）有限公司等八家公司牵头，筹备成立江门市水产行业协会。直至今年3月，疫情期间“保供稳产”的背景下，江门市水产行业协会正式挂牌成立，由国企龙头大型养殖企业为主体，融合加工、捕捞类公司为一体，覆盖水产行业全领域。
“发布‘江门水鲜’水产品牌，用意在于提升江门水产产品公信力，提升市场认知度，拓展更广阔的市场空间，实现水产行业的转型升级。”江门市水产协会会长李庆介绍，“因此，协会内部首先是制定入门标准，其次是建立养殖技术体系，打响品牌声誉。”
借助“江门水鲜”品牌效应，水产行业协会内部将组织相关从业人员进行技术培训、有利于提升养殖能力和养殖效能，解决养殖难题，为行业各企业及养殖户提供方向指南。与此同时，李庆还将以广东丰泫农业科技有限公司为依托，面向会员单位推广建立溯源二维码体系。据了解，广东丰泫农业科技有限公司是全省第一家建立溯源二维码体系的水产企业。
“江门是一个渔业大市，渔业资源丰富，覆盖海水、淡水养殖，并创建了台山鳗鱼、江门水产两个省级产业园。建立江门市水产品区域公共品牌，有利于推动渔业的结构调整和转型升级，推进渔业的一、二、三线融合，实现渔业增效、渔民增收、渔区繁荣。”江门市农业农村局二级调研员林创表示。
数据统计，2019年，江门全市养殖面积约85万亩，位居全省第二；总产量79.2万吨，位居全省第四；全市渔业经济总产值202.8亿元，位于全省第二，占全市农业总产值的44%。其中，“江门水鲜”成员单位有占全省养殖产量90%、占全国养殖半壁江山的台山鳗鱼，有获得国家地理标志农产品的台山蚝、台山青蟹，有占全省产量三分之一的白对虾，以及捕捞自南海最南端的南海海鲜等8大系列，其养殖面积和产量占到了全市养殖面积和产量的80%。
