蒸鸡蛋时，过头了，颜色变了，有些发黑，能吃吗 可以吃的。蒸鸡蛋的时候，过头，有些发黑的主要原因是因为鸡蛋里面含有蛋氨酸，还有丰富的铁。蛋氨酸和铁发生了化学反应，生成了硫化铁，所以鸡蛋的颜色看起来发黑，但是并不影响食用的。蒸鸡蛋是大多数人都喜欢的一种营养美食。蒸鸡蛋的营养价值很丰富，而且口感是很嫩滑的。蒸鸡蛋的一些小妙招：蒸鸡蛋的蛋液的水要用温水，这是因为凉水蒸出的蛋没有那么嫩滑，热水又很容易把蛋液冲成蛋花，一不小心就熟了。温水和蛋液的比例应该是1：1，这样蒸出来的蛋正合适。用温牛奶代替温水的话，蒸鸡蛋的味道会更加地鲜美。打蛋其实是有技巧的。打蛋的时候顺着一个方向不停地搅拌，直到蛋液变得细滑，再下锅蒸蒸鸡蛋的时候一定要注意火候，要用小火慢炖，如果火太大的话，鸡蛋很容易变老的。如果在鸡蛋液中加入淀粉的话，蒸出的鸡蛋是会更加地鲜嫩可口的。
晚上10点烧的菜，放在房间，明天白天还能吃吗？ 其实是不正常的，空调的用电量太小了。这里面有几个问题：1、30平米的房子使用1匹的空调，空调配置偏小，在开机的这9个小时里面，空调绝大多数时候都是在高频。
用牛奶蒸鸡蛋吃不知有无害处，好处 你好，根据你的描述，你说的这种情况，牛奶和鸡蛋是绝配，两种食物在一起有利于吸收，没有害处的，你可以安心的吃牛奶和鸡蛋就可以了
孕妇能吃牛奶煮鸡蛋吗 早餐食用牛奶和鸡蛋，它们两者搭配在一起食用营养价值是非常丰富的。但是，吃早餐的要求是主副搭配、干湿搭配、荤素搭配等原则，除了食用牛奶和鸡蛋以外，还必须摄入一些食主食，例如面包、馒头、糕饼等。牛奶和鸡蛋是能一起吃的，两者同吃不会产生副作用和害处。
狗狗能吃蒸鸡蛋羹吗宝贝四个月？ 您好，不建议食物混杂哦，由于蒸的鸡蛋羹有香料或者配料和油，易造成狗狗的挑食和呕吐拉稀等。
孕妇牛奶蒸蛋可以吃吗 病情分析：牛奶和鸡蛋可以一起吃，牛奶含有卵磷脂，易被身体吸收，牛奶富含蛋白质和钙.鸡蛋是高蛋白物质，这两种食物不存在拮抗作用，营养之间没有冲突和抵消的情况、指导意见：。
蒸鸡蛋羹的时候，水和蛋液的比例是多少合适呢？ 很高兴能回答你的问题，鸡蛋羹只要掌握水1.5和鸡蛋1的比例，加的温水只要不烫手就可以了，最好是把蒸锅上气了再放这样更容易成型，在此我献上我的鸡蛋羹的视频，希望能帮到你暂停 进入全屏 退出全屏 00：00 00：00 重播 请刷新试试
蒸鸡蛋羹发黑还能吃吗？
孕妇每天都要吃一个鸡蛋才行吗 你好，孕妇每天吃4个鸡蛋左右比较合适，最多也不要超过每天7个鸡蛋。孕妇吃鸡蛋的好处孕妇吃鸡蛋对宝宝的好处1、提供氨基酸鸡蛋中富含人体所需的氨基酸，这对于正处在重要。
