蛋白酶k属于碱性蛋白酶吗 蛋白酶K可以用来消化那些蛋白?

蛋白酶和酶蛋白的区别？ 1、属性不同蛋白酶：是水解蛋白质肽链的酶的总称；酶蛋白：是酶的纯蛋白部分。2、作用不同蛋白酶：对所作用的反应底物有严格的选择性，一种蛋白酶仅能作用于蛋白质分子中一定的肽键，如胰蛋白酶催化水解碱性氨基酸所形成的肽键。酶蛋白：单独存在时不具有催化活性，与辅酶因子结合形成全酶后才显示催化活性。3、应用范围不同蛋白酶：是工业酶制剂，能催化蛋白质和多肽水解，在干酪生产、肉类嫩化和植物蛋白改性中都大量的使用蛋白酶。此外，胃蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶和氨肽酶都是人体消化道中的蛋白酶，在它们的作用下，人体摄入的蛋白质被水解成小分子肽和氨基酸。酶蛋白：主要用于饲养业，以植物蛋白为原料，酵母菌为主菌，辅以产酶、产维生素的7种菌进行复合发酵，改善植物蛋白结构，富含消化酶系、菌体蛋白、维生素，可以增强鸡体抵抗力，减少死亡率。参考资料来源：-酶蛋白参考资料来源：-蛋白酶溶菌酶蛋白酶k 你好，蛋白酶K 是一种切割活性较广的丝氨酸蛋白酶，它切割脂族氨基酸和芳香族氨基酸的羧基端肽键，用于蛋白质的常规消化。溶菌酶是在生物体内广泛分布的一种黏多糖水解酶，。溶菌酶蛋白酶k 蛋白酶K已广泛应用在皮革、毛皮、丝绸、医药、食品、酿造等方面。皮革工业的脱毛和软化已大量利用蛋白酶，既节省时间，又改善劳动卫生条件。蛋白酶还可用于蚕丝脱胶、肉类。哪位高手能告诉我，在PCR产物纯化中，蛋白酶K 的作用是什么，以及其原理 感激不尽啊！！！！！！ 觉得应该是灭活Taq酶的，这个原理应该是比较清楚的，不赘述了。用EDTA的话，EDTA是广谱的螯合剂，可以和金属离子结合。在配制PCR的反应物时都会加入镁盐，因为镁是Taq所必须的，EDTA掠夺镁离子，也可以起到灭活Taq酶的作用。蛋白酶K是不是碱性蛋白酶 Proteinase K（蛋白酶K）是一种切割活性较广的丝氨酸蛋白酶，其相对分子量约为29.3 kDa，可切割脂族氨基酸和芳香族氨基酸的羧基端肽键，应用广泛，可用于制备脉冲电泳的染色体DNA，蛋白质印迹以及去除DNA和RNA制备中的核酸酶等实验，变性剂如SDS（1%）可提高其活性，常用工作浓度为50-100μg/ml，根据所用缓冲液是否含有SDS、尿素、pH、温度等因素确定具体的工作浓度。溶菌酶蛋白酶k 蛋白酶K 是一种切割活性较广的丝氨酸蛋白酶，它切割脂族氨基酸和芳香族氨基酸的羧基端肽键，用于蛋白质的常规消化，溶菌酶是在生物体内广泛分布的一种黏多糖水解酶，能液化。

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