入伏后，这食物孩子最爱吃，比雪糕健康，比布丁简单，Q弹软嫩。现在到了一年当中最为炎热的时候了，不仅食欲差，还总会想是雪糕、冰淇淋这类冰凉的食物，关键这吃多了对肠胃还不好。所以这次给大家介绍个吃起来消暑又比雪糕健康的火龙果双色奶冻的做法吧，整体来说颜色蛮高的，食用起来也是Q弹软嫩呀，吃一口就可以让你停不下来呀。还没任何添加剂和防腐剂，可以说即使是小朋友也可以放心吃呢，也可以当作小零食或者下午茶招待亲朋好友都是极好的选择呢。没这样吃过的亲，建议可以试试看哦，绝对的零失败又好吃的一款夏季小甜品呀。
这款火龙果双色奶冻，在制作中需要注意这4点，一是红心火龙果一定要过滤下再进行下一步，不然口感会不好的。二是一次吃不完可以放入冰箱冷藏保存。三是第二次的牛奶液一定要等到火龙果汁凝固了再倒入里面哦，不然会混到一起的。火龙果新吃法，加入牛奶拌拌冷冻起来，凉爽还开胃，不可错过。
食材：
红心火龙果200g，纯牛奶250ml，白凉粉20g，细砂糖20g
做法：
1、把红心火龙果剥皮然后切成小块，用勺子捣成泥状。
2、然后把火龙果泥过滤出火龙果汁，倒入锅中，和白凉粉混合搅拌均匀煮熟关火放凉备用。
3、把细砂糖和白凉粉混合搅拌均匀。
4、另起锅，把纯牛奶、白凉粉、细砂糖混合倒入锅中小火加热至煮开，并搅拌均匀关火备好。
5、先把纯牛奶倒入容器中，放入冰箱冷冻5分钟。
6、凝固后取出来继续倒入火龙果汁，继续放入冰箱冷冻5分钟至凝固了，之后取出来表面装饰上水果，撒上些许的椰蓉即可完成了。食用的时候用勺子挖着吃就好了。#火龙果#凉粉#奶冻收藏
做法：
1、把红心火龙果剥皮然后切成小块，用勺子捣成泥状。
2、然后把火龙果泥过滤出火龙果汁，倒入锅中，和白凉粉混合搅拌均匀煮熟关火放凉备用。
3、把细砂糖和白凉粉混合搅拌均匀。
4、另起锅，把纯牛奶、白凉粉、细砂糖混合倒入锅中小火加热至煮开，并搅拌均匀关火备好。
5、先把纯牛奶倒入容器中，放入冰箱冷冻5分钟。
6、凝固后取出来继续倒入火龙果汁，继续放入冰箱冷冻5分钟至凝固了，之后取出来表面装饰上水果，撒上些许的椰蓉即可完成了。食用的时候用勺子挖着吃就好了。
