它是“天然泻药”，和土豆一起吃，防止便秘，还能轻松减肥
我自己平常不太喜欢喝水，偶尔忘记了，就会导致好几天便秘的状况，次数多了，自己也会有些经验。有时候自己夜也会多吃一些对便秘有帮助的食材，比如青椒和土豆一起吃，不仅对便秘有效果，而且能帮助减肥。
有时候平常的一些食材可以为人体解决一些病症或是问题，便秘等肠道问题，可能是因为平时的饮食太过于干、暴饮暴食等引发的，这时候如果是单纯的狂喝水，是没有多大效果的，但是对于天然泻药的青椒来说，完全可以解决这个问题。
青椒的口感比较脆嫩爽口，汁水清爽又辛辣，同时还有些微微泛甜，而且营养颇高，不仅有美容养颜的效果，而且青椒中很有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道消化和吸收，达到清洁肠道垃圾的油脂的作用，防止便秘的同时，还能够起到减肥的效果。青椒辛辣的口感可以刺激食欲，而又可以起到助消化的作用，搭配土豆来吃，口感更加醇香诱人。
土豆的营养价值颇高，其中含有蛋白质等营养物质，都是人体所不可缺少的，同时土豆中也含有丰富的膳食纤维，而且油脂低，能够起到清洁肠道垃圾和油脂的作用，还能助消化，防止便秘，起到明显的减肥效果。土豆的口感相当的绵软，味道香浓细腻搭配脆嫩爽口的青椒来吃，诱人又美味。
青椒炒土豆片的做法：
首先将土豆去皮洗净，然后用刀切成片状，再用清水浸泡，去除一些淀粉。青椒洗净切片，锅中烧油，放入蒜末、干辣椒爆香，然后将土豆片放入翻炒均匀，加入一些水防止干锅，盖盖焖煮几分钟，让土豆入味，熟的更快些。最后将青椒放入，加入一些食盐调味，翻炒均匀解渴出锅。
便秘不妨试试常吃青椒炒土豆片，还能减肥哦。
